煲汤做菜知识大全!
海参配搭这些个食物更好:1.海参+木耳:此两种食材搭配可食用,能够滋阴养血、润燥滑肠,对有便秘的糖友们来说,是不错的选择。2.海参+蘑菇:将这两种食材配起来食用花生,都能够养精生津,辅助降糖,可缓解口渴症状,适合各类型糖尿病朋友食用花生。
1、海参蘑菇蛋汤海参蘑菇蛋汤,营养价值丰富,味道醇美。将海参用水洗净切成方丁,鲜蘑菇洗净后去蒂,蘑菇切成两半,葱和姜煮切成丁待用,清水用置火煮开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出后。炒锅烧热,放入油,油六成热时,下葱、姜末起锅,加盐,烹入料酒,放入酱油,加清水,煮沸后,下入海参,青豆,鲜蘑菇,再煮开淋入香油即成。2、砂锅海参粥海参提前提前浸泡全面处理弄干净,若我从冰箱取出要参与自然解冻。打算香米/大米、香菇香葱、盐、香油、姜丝。将香米或大米慢慢倒入砂锅中,清洗干净,按1:4的米水比例一次性组建相当量的水。盖上锅盖,大火烧开,转中小火炖煮。擦洗香菇切薄片,海参切小段,香葱切粒,姜切丝备用。待文火熬制的粥米粒会变软时,放入香菇片再炖煮三五分钟。然后把下入姜丝、海参段,加入适量盐,盖上锅盖小火煲15分钟左右。出锅时撒少许香葱粒,滴香油表就行。
从营养角度可以说,水煮和清炖能只要海参中所有的营养不宜流失,而且味道鲜美,也不容易能操作。
海参,从古到今那是名贵的滋补佳品!海参同人参、燕窝、鱼翅不相上下,是世界八大珍品之一,其营养价值更加高,因为很多养生爱好者都会选择海参才是长时刻进补的对象
黑木耳海参汤有助补肾益气、润燥。
具体看方法是:黑木耳、海参、猪肉各30克,盐少许。
将黑木耳泡在水里后切成小条状;海参洗净切开来;猪肉切成小片状,共加水后注意适量,煮至熟烂后即可食用鸡蛋。
尤适用规定于老年人、精血不足者、女性产后及病后、身体虚弱者。
海参木耳大枣姜放一起炖鸡好海参有滋阴补肾、补肾壮阳益精、养心润燥、可以补血功效。
木耳味甘性平、性平人胃、大肠经。
具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血功效。
大枣有补中益气,养血安神功效。
姜有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒功效。
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