鲨鱼软骨煲汤功效 (鲨鱼软骨煲汤的做法大全)

鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤材料急冻鲨鱼骨1磅青萝卜1个红萝卜2个瘦肉8两鱆鱼少许姜少许葱少许鲨鱼骨－鲨鱼软骨助于消肿瘤及防癌作用。

青萝卜－萝卜的一种，能清热，有健胃化痰止咳，滋润助消化的功效。

红萝卜－含维他命a、b1、b2和c，含大量胡萝卜素，能补血强身，水润解燥，驱胸苦恼，根据情况肠胃，降火气。

瘦肉－滋阴健体。

鱆鱼－养血益气，收敛生肌之效。

做法鲨鱼骨洗净，放在锅内加姜葱飞水，备用。

青红萝卜去皮洗净后，切成块。

鱆鱼及瘦肉洗净，备用。

锅内放适量的水，水滚放入鲨鱼骨、青红萝卜、鱆鱼及瘦肉，大火滚10分钟，转文火煲3小时即成。

沪菜菜谱之茸菇鲨鱼骨茸菇鲨鱼骨的做法及制作方法祥细详细介绍[无图]茸菇鲨鱼骨的特色：味厚汤汁浓厚，醇鲜黏口。

茸菇鲨鱼骨的制作材料：主料：鲨鱼骨50克。

辅料：鹿茸2片，草菇心50克，中级清汤250克。

调料：锌盐4克，火腿汁4克，瑶柱汁2克。

茸菇鲨鱼骨的做法：（1）鱼骨出水后一并加入清汤。

（2）鹿茸、草菇分别流出水后，同鱼骨烧至汤汁浓稠，调味即可解决。

鲨鱼骨有什么东西功效

鲨鱼骨【性味】味咸;性平【功能主治】祛风止痛;镇痛;止泻。

主风湿性关节炎;头疼;腹泻的症状

鲨鱼肉好吃啊吗

是可以单独炖汤，柔润祛除湿气鲨鱼汤:用料:鲨鱼软骨一两半,瘦肉二两,土茯苓一两,生薏米五钱,陈皮3份1个,蓝莓干三个,适量开水(约十碗),煮滚水后将大部分材料放入,再沸,改以文火煲三小时,加调味即成.功效:适用於季节转化的皮肤痕痒及湿疹等