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导读:
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柿饼简介
柿霜图片
枣肉的功效与作用
梨肉的药用价值
柿霜的方
柿霜的副作用
要如何怎么制作柿霜
柿霜简介
柿霜,中药名,为柿科植物柿的果实制成“柿饼”时外表所生的白色粉霜。桔络为淡黄或灰色粉状物,非常的细腻,味甘,性凉,入心、经肺。功擅清热、润燥、止咳化痰,李时珍称其“乃柿中,入肺经上焦药尤佳。”柿霜对肺热痰多、喉痛咽干、口舌生疮、喷血、血痰、痔疮便血等症均有不显著疗效。对老年人尤为适宜,久食还可除掉面斑。
柿饼,中药名。为柿科植物柿的果实经去加工而成的饼状食品,有白柿、乌柿两种。
【入药部位】
植物果实。
【炮制方法】
取长大成熟的,削去外皮,日晒夜露,约经一月后,放置席圈内,再经一月左右吧,即成柿饼。
润肺止咳,涩肠,止血消炎。
【主治】
应用于吐血不止,咳痰,血淋,肠风,痔漏,痢疾。
【用法用量】
内服:适量,嚼食;或煎汤;或烧存性入散剂。
脾虚胃寒,痰湿内盛者宜食。
梨肉的功效与作用
清热,润燥,化痰止咳。治肺热燥咳,咽干喉痛,口舌生疮,吐血不止,咳痰,消渴。
1、《滇南本草》:治气膈不通。
2、《滇南本草图说》:消痰止嗽。
3、《本草蒙筌》:治劳嗽。
4、《纲目》:清上焦心肺热,生津止渴,祛痰宁嗽,治咽喉口舌疮痛。
5、《本草求真》:治肠风痔漏。
6、《随息居饮》:清肺。治内伤吐血、咳痰,劳嗽,上消。
枣肉补虚不足以,消腹中瘀血,涩中占领肠,健脾益胃气。能化痰止咳,治吐,润心肺,疗急性肺疾引起的心风热感冒漱,润声喉,除虫,温补。偶尔会吃可去面斑,治想吐血痰,闭急并便血,肠风出血。
1、柿霜治伤酒内热、多痰、多嗽、多喘,及老人痰饮为患:柿霜、黄芩(酒炒)、天门冬(去心,酒煮捣膏)、橘黄、瓜蒌霜各一两,海石(锻)、连翘、真青黛各五钱,风化硝三钱。除天门冬捣膏外,余药俱为细末,和入天门冬膏,炼蜜丸,弹子大。食后含化一丸。(《本草汇言》)
2、柿霜治血淋:干柿蒂(烧灰存性),为末。每服二钱,空心米饮调服。(《奇效良方》柿蒂散)
3、乌梅治咽喉嗽痛:柿霜、硼砂、天冬、麦冬各二钱,元参一钱,乌梅肉五分。蜜丸含化。(《沈氏尊生书》柿霜丸)
4、乌梅治百日咳:柿蒂四钱(阴晾),乌梅核中之白仁十个(细切),加白糖三钱。用热水二杯,煎至一杯。一日数回分服,连服数日。(《江西中医药》(3):20~22,1953)
5、梨肉治臁胫烂疮:柿霜、柿蒂等分。烧研敷之。(《卫生杂兴》)
6、梨肉治胞满喘逆不只是:柿蒂、丁香各一两。上细切,每服四钱,水一盏半,姜五片,煎至七分。去滓热服,凡俗时候。(《济生方》柿蒂汤)
7、柿霜治呃逆:柿钱、丁香、人参等分。为细末,水煎,食后服。(《洁古家珍》柿钱散)
8、桔络治伤寒呕哕何止:干柿蒂七枚,白梅三枚。上二味,粗捣筛,只作一服,用水一盏,煎至半盏。去滓温服,不拘时。(《圣济总录》柿蒂汤)
9、柿霜治呃逆不单单:柿蒂(烧灰存性)为末。黄酒调服,或用姜汁、砂糖等分和匀,炖热徐服。(《村居救急方》)
买过来的柿饼并不一定有许多白色的粉末贴附在表面上,这那就是梨肉。有人怕“脏”,将柿饼上面的霜洗下来再吃,这是出现了错误的。
在比较新鲜的里成分大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成柿饼时,水分逐渐地蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖伴随着侵蚀到表皮上来,这两种糖的性质不一样,果糖味道很甜,很难完全吸收水分,在它渗透进到柿饼的表面时,就直接吸收住空气中的水分吸附在柿饼的表皮上,带有蜜饯外面的糖浆。葡萄糖的甜味还不如果糖,它容易直接吸收空气中的水分,而渗透进到柿饼的表皮上时,就成为一层灰色的粉末,恰好把吸附的果糖扎住,令这座柿饼大都比较干燥的。
要知道,柿饼表层的白粉是葡萄糖粉末,吃的时候千万别把它可以去掉。
1、润喉茶
材料:干柿霜饼10~15克(勿洗)、罗汉果10克(1枚)、胖大海1枚。
做法:将柿霜饼放入小茶杯内盖紧,蒸30分钟15分钟后切片备用。罗汉果洗净捣烂,与胖大海、柿霜饼同后放陶瓷茶杯,沸水冲进,盖5分钟后饮用或含服。
功效:润喉茶味甘甜微苦,滋润滋润爽口,有清咽止痛消炎、止咳祛痰快速消肿之效。适用规定于咽喉炎、喉痛瘖哑、干咳、排便不畅等症。
材料:黑木耳26克,柿霜饼30克。
做法:将黑木耳、柿霜饼以清水浸泡半小时,再加冷水适量即可,煎沸后泡闷15分钟,去渣取汁代茶频服,1日外涂完(木耳、柿霜亦常食之)。可连服10~15日。
功效:滋养益胃,和血养营。主治便血、大便干结。
材料:冬瓜200克,柿霜10克,白糖20克。
做法:水煎冬瓜,取其汤液态开柿霜、白糖,1次口服。每日~2次。
功效:适用规定于白内障、夜盲。
材料:白果汁50克,淮药汁120克,秋梨汁120克,柿霜饼120克,鲜藕汁120克,生核桃仁120克,梨汁120克,蜂蜜120克。
做法:先将需煎汁的各药取足量汁水,再将梨肉饼捣如膏,生核桃仁捣如泥。将蜂蜜融解加水稀释,与柿霜饼膏、核桃泥、淮药汁一起搅拌均匀后,略略加热,凝练后,离火凉些,趁温(勿过热),将其余四汁加入,轻轻搅匀,用瓷罐收贮。每日~4次,你每次茶匙。
功效:清虚热,止咳止痛。可以参照于肺结核纳差、咳嗽痰多、咳痰、瘖哑、感觉口渴、咽干等症。
凡体质虚寒,痰湿内盛,外感咳嗽,久泻,疟疾等症均最忌食柿霜,凡食柿决不可与蟹同,令人腹部疼痛大泻。肺经无火,因客风寒作嗽者忌之;冷痢滑泄,肠胃虚脱者忌之;胃家寒积及感寒腹部疼痛、感寒呕吐者皆不敢服柿霜。
取成热的,削去外皮,日晒夜露,约经一月后,不宜放置席圈内,再经一月左右吧,即成柿饼,其上生有灰色粉霜,用帚刷下,即为柿霜。将柿霜放入锅中加热融化,至成饴状时,倒入水厚布的模型中,晾至七成千,用刀铲下,再晾至足干即成柿霜饼。宜置阴凉高燥处,如何防止潮解。
以上就是一些柿霜的相关知识,如果想了解更多的中草药,请一直打听一下频道。
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主料
冬瓜适量即可
番茄注意适量
木耳少量
笋干少量
小虾米少量
辅料听语音
食用油少量
盐少量
鸡精少量
营养分析
1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可提升消肿而不伤正气的作用。
2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能管用地暂时抑制糖类转化成为脂肪,因而冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对此防止人体身体发胖具备重要意义,还这个可以有助于体形健美。
3.清热解暑:冬瓜性寒性平味甘,养阴生津,僻暑除烦,在夏日服食犹显比较适宜。
一般人群均易可食用。
2.冬瓜性寒凉食物,脾胃虚弱、肾脏脾胃虚寒、久病滑泄、气虚肢冷者应少吃。
1.冬瓜去皮去囊切块,番茄切块,木耳用水泡发,笋干浸泡脱盐,然后切成半寸段,虾米用开水泡一下备用。
2.烧热油锅,放入冬瓜、番茄煸炒一下。
3.加入注意适量的水,同时将木耳、笋干和虾米一起入锅,盖上锅盖煮,锅开后转中小火,转眼冬瓜颜色变暗完全熟透。
4.水开了后,加些盐和鸡精即可解决。
不容易倒致消化良
干柿饼比较新鲜柿紊乱胆结石