煲汤做菜知识大全!
这个可以的天麻主要注意治疗风湿感觉头痛天麻炖鸭子功效:滋阴潜阳,平肝息风。
区分于阴虚阳亢,目眩头晕,耳鸣现象头疼,口苦咽干等症。
配方制作:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。
将鸭现场宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。
用法:杂食饮汤。
天麻炖鸭子的功效
天麻炖鸭子本身补肝益肾、健胃、健脾胃、补元气益肺,能补脑,滋肾固精等功效。
可治疗治疗病后极其虚弱、阳痿、消渴症、妇女气血虚、月经不调合闭经、头晕、眩晕等症。
天麻炖鸭子滋阴潜阳,平肝息风。
适用规定于阴虚阳亢,目眩头晕,耳鸣经常头疼,口苦咽干等症。
材料:鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克、水鸭1只、猪肉、猪熟肚片、猪腰子各250克、水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克,豆腐干200克、生姜片25克、料酒35克、精盐10克、鸡精5克、胡椒粉3克、鸡汤3000克。
做法:1.将高压锅平置火上,锅内参加鸡汤、天麻、山药、水鸭块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段;2.烧沸后,打去血沫,加阀压10分钟;3.停火急速降温后,参加其他原料和鸡精,再水烧开后,即可食用。
天麻老鸭汤1、首先我们是需要将天麻和首乌片盛有纱布袋中进行伤口处理,到时渣子应该不会再次进入汤中,避免了影响口感。
2、将鸭子处理好,王用清水将它清洗干净,随后将它切成小块,再将它与先前敷药好的药袋一起放进锅中,又要加入适量的清水,进行大火煮沸。
3、等水开后,我们就可以将药袋拿出,这时盛有适量的食盐、味精、酒、葱、生姜转小火再继续煮制。
4、等半个小时后,鸭汤的味道变会变地更加浓厚,这样的话这个时候就可以不参与孕妇食用了。
天麻老鸭汤功效与作用:这款汤可以滋养着气血,让我们的气血变得更好,不过也能镇痛,相对于高血压人群而言相当更适合孕妇食用。
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