花胶煲汤大全及功效 (花胶煲汤大全家常做法)

花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣可以做成甜的，也是可以跟鸡骨或者猪骨一起炖制成咸的，这个可以一起最好搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。

你是可以在里边，通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众饮食补充的，几家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你是可以省不少钱，她们也会教你吃、吃了有什么好作用、怎末能保存。

花胶先提前浸泡后再炖，一般来说提前浸泡的时间而且炖制的时间有6个小时就够，但如果不是是胶质也很厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。

泡发后要用凉开水的或温水，千万不能用开水也不能不能放调料也可以酸碱，泡发以前之后都要洗一下。

泡发行了之后，如果是小花胶可以然后炖，如果没有花胶太大现在就要切成片，不过也可以不先切了再泡但是那就要清洁液的铡刀了。

花胶汤怎么煲

花胶乌鸡汤【原料】花胶、乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜【制作过程】1、先将花胶泡发（冷冻的没有必要泡），乌鸡去内脏洗净，红枣、枸杞洗净。

2、后再将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起放进去砂锅中，大火煮开转文火煲2-3个钟头，出锅前放盐调味表就行。

鸡脚花胶汤类别：孕妇食谱滋阴调理益气慢慢调理孕早期食谱工艺：原炖口afe4b893e5b19e065味：原本味主料：鱼肚150克鸡爪200克辅料：香菇（鲜）50克调料：姜5克盐2克制作工艺1.鸡脚斩去趾甲，洗净后出水。

2.将冼净出水的鸡脚再用清水冲洗干净（即过冷河）。

3.鱼肚（花胶）先浸湿发动攻击，清洗干净后。

4.将打湿率先发动的鱼肚切件。

5.香菇去蒂，洗净。

6.姜洗净，切片。

7.把适量清水煲滚，盛有鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。

8.将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味再试一下。

食用方法中餐|晚餐查找人群较适1～3个月的孕妇孕妇食用。

健康总是显示此汤具有滋阴补气，补脚力的作用。

菜式：《花胶阿胶炖鸡汤》用料：三黄鸡半只，猪展肉适量（2人份量）;东阿阿胶1/4块，花胶若干块;红碗豆、莲子、枸杞、红枣适量.花胶乌鸡汤原料：草鱼（一条），干红椒（两大把），花椒（一小把），木耳（若干），草果（２颗），桂皮（适量），豆瓣酱，葱段，姜片，蒜头做法：先将鱼用水洗净，彻底去除体内黑膜，从中间将鱼分成左右两片，然后把切段，用姜丝及料酒腌１５分钟，后沥干水分，以面粉铺之，以图将面粉均匀地的裹于鱼身。

收起锅倒稍大量油，待油温升至６，７成热时，放入鱼块炸至周身略显黄色捞出沥油。

关火将锅中的油倒出只留部分底油，等油温降低后放入花椒及辣椒原先先开火，小火渐渐地将其炸至略微发黑，然后把加入豆瓣酱翻炒，开大火后加入适量水而且草果，桂皮，葱段，姜片，蒜头，盐待烧开后转小火煮１０分钟，后再倒入水炸好的鱼块和木耳一起煮１５分钟去掉，如果没有想更入味多点就煮时间长点，我还是对于手下留情了，出锅前洒些鸡精。