橄榄煲鸭子汤功效 (橄榄煲鸭子汤的做法)

鲍鱼橄榄汤的做法用料：珍珠鲍鱼5只、鲜橄榄8颗、排骨一根、开水300ml1、滴入少量食用油浸10分钟左右吧，贸然将附着的黏液清洗干净。

活鲍鱼肉、鲍鱼壳清洁处理后沥干水分待用。

2、鲜橄榄滴入少许洗涤灵，用手断断续续搓两次，再用清水冲洗干净，排骨洗净待用3、把鲍鱼肉、鲍鱼壳、排骨放进去慢火熬盅内胆里。

4、把剁碎的橄榄一起后放炖盅内胆里，往食材里吸纳约300毫升开水，水量以掩没过食材为宜。

5、隔水炖盅外层注入少量水，放入后装有食材的内胆。

盖上盖子，将控温档调至高火，开锅后约半小时，将火力调好后自动档，再炖1个小时后熄火后，就是可以我吃。

吃青橄榄的益处有都有哪些？

主要注意是去燥清火作用。

青榄熬汤有什么好处，

青榄，也就是潮汕人说的橄榄，性平味甘带涩，能清肺、利咽、生津、解毒。

青榄经由腌后常制成果脯，也有化痰利肺的功效，但，不少潮汕人从春季阳气上升正在时就常常嚼服青榄，以能够防止内火重过多的咽喉痛。

取青榄对付众多食材煲汤，还这个可以依据什么个人喜好和不同的保健功能参与调整。

推荐几款而且更适合春夏清心肺、健脾益胃、润口舌的汤品：青榄猪肺汤：材料：青榄10~14颗，猪大肠半个，瘦肉适量即可，瑶柱8颗，蜜枣2个，姜几片。

猪肺再次洗净后切成块状，在锅中煮滚水，把猪肺放进锅里淖至初熟，然后把猪肺捞出来，和以外食材一起放进汤煲内，再注意青榄中间切开，加水后煲1小时，调味饮汤。

功效：化痰止咳，化痰止咳青榄罗汉果猪骨汤材料：青榄8~12颗，罗汉果4分之1只，猪扇骨500克，红萝卜2条，姜数片。

青榄切两半，猪骨先熬20分钟，其余材料洗净后放进汤煲中煮约40分钟后即可。

功效：养阴利咽，生津润燥青榄白茅根炖海螺材料：青榄12个、白茅根50克、海螺头250克、生姜数片做这道汤时也可以选用天然潮汕特有的的茶壶的“功夫煲”以及煲汤容器，炖出的汤味道更为浓郁补身。

青榄从中间切开，这样太容易出味，海螺洗净后切成小块，枇杷叶侵泡至发软，上列材料放进煲汤中，先用猛火烧开，然后再慢火炖1个小时左右吧。

功效：清肺止咳，清热生津健脾