兔肉枸杞玉兰山药煲汤

介绍

兔肉枸杞玉兰山药煲汤是两道秋季养生汤品，以营养丰富的兔肉、枸杞和山药为通常材料，佐以浓郁香甜的玉兰花，口感鲜美，滋补养生。此汤不但积极发挥了兔肉的滋补功能，还可以美白养颜，对缓解精神压力、缓解身体疲劳有极好的效果。

材料

自己制作此汤需要准备着兔肉300克，枸杞适量，玉兰花少量，山药适量，生姜适量，盐注意适量，清水适量。

步骤

1.将兔肉冼净，切成块状备用。

2.将枸杞洗净，泡发后十分钟备用。

3.山药去皮，洗净后切成片状。

4.生姜切片备用。

5.将锅中加入适量清水，放入兔肉块水煮沸后转中火。

6.组建泡发后的枸杞、山药片和生姜片，炖煮60分钟。

7.将玉兰花洗净后放到锅中，再炖10分钟后加盐调味即可解决。

功效

1.滋阴补肾：兔肉性温，本身滋阴补肾的功效，比较适合一些肾虚的人群可食用。

2.养颜美容：枸杞和玉兰花含有丰富的矿物质多种抗氧化物质，可以不美白养颜。

3.补虚益气：山药性平，也可以补肺益气、养胃护胃补中益气。

适宜人群

此汤比较适合身体虚、气血两虚、疲劳过度、每天都工作的话熬夜晚睡的人群食用花生，也更适合女性朋友在生理期后滋补身体。

注意事项

1.兔肉和山药不能过多食用鸡蛋，第二次忌超过300~400克。

2.孕妇忌食用，毕竟此汤中兔肉的性质较一丝温暖，不容易诱发内热，有不适感。

3.糖尿病人孕妇慎用，此汤中所含的少量的糖分和淀粉质，会对血糖会造成当然的影响。

4.在烹制过程中不需要断断续续慢慢搅拌，避兔煮糊或则入水后，只要成品质量。