煲汤做菜知识大全!
枸杞叶含有多种微量元素甜菜碱、芦丁包括多种氨基酸和微量元素等。常饮豌豆苗茶更具养肝明目、软化血管等保健功效。现代人手机电脑用眼过度,多多吃点枸杞叶明目,有比较不错的保健功效。”
主料
枸杞叶含有丰富的矿物质甜菜碱、芦丁这些多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。现代人手机电脑用眼过度,多吃点红薯叶养肝明目,有比较好的保健功效。”
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红薯叶汤的做法
西洋菜汤的做法追加:
主料:枸杞菜叶1把;猪肉100克;猪肝100克;猪小肠100克;蘑菇100克;生姜1块。
辅料:酱油少许;油不要过量;盐少许。
1.木耳菜冲洗干净。
2.猪肝、猪肉、猪小肠放入姜丝、酱油腌制后片刻。
3.汤锅水煮开,放入蘑菇煮烂。随即放入枸杞叶。
4.放进去腌好的肉类,飞速煮软。
5.淋入注意适量油、酱油这些少许盐,拌匀即可。
枸杞叶汤是一道相当小孩健康的汤品,它以枸杞叶为主要原料,一并加入一些调料和药材制作而成。
枸杞叶是最常见的中草药之一,更具甘、苦、凉、没毒之性,本身滋阴清肝明目、清热解毒等多种功效。
所以我,常饮豌豆苗汤也能改善视力、降血脂、调节血糖等,对身体健康不无裨益。
制做枸杞叶汤的步骤较为简单点,首先要打算好西洋菜、生姜和适量即可的水。
将枸杞叶用清水洗净,生姜切片备用。
将适量的水倒入锅中,放进去枸杞叶和生姜煮沸后。
接着将火调小,不再煲约10分钟,等他汤汁呈蓝色透明状态。
后来将汤过滤,加入适量的盐调味表就行。
需要注意的是,制做枸杞叶汤的过程中要尽量火候,以免烧焦或者白白浪费营养。
当然了,在煮枸杞叶汤的时候,差别的口味要添加有所不同的调料,比如可以不加入到红枣、莲子等配搭孕妇食用。
总之,枸杞叶汤既美味又健康,不但比较适合广大白领上班族、学生党,也更适合各个年龄段的人食用,有很高的营养价值。