枸杞煲汤有苦味 (枸杞煲汤有苦味正常吗)

1、最简单的判断是看果蒂，正常吗的枸杞尖端蒂处多为黄色，用硫磺熏蒸染过色的枸杞并没有这样的白点。

至于，消费者还可以通过望、闻、尝三个方法如何分辨枸杞如何确定经过硫磺熏蒸。

2、正常的枸杞多为血红色或偏紫红色，皮干而肉满；蒸熏过的枸杞多为暗红色，果实偏又湿润，且膜的色彩也较为匀实。

3、假如见到过颜色行踪可疑的，也这个可以你闻闻味道，经硫磺熏制过的枸杞一般闻出声会有明显的酸味或刺激性太强，正常枸杞只有其自身的味道。

4、此外，正常吗的枸杞热水浸泡后呈淡黄色，且酸中带甜；熏蒸如何处理过的热水浸泡后呈砖红色，有苦味甚至辣味儿。

学习拓展资料1、枸杞为何要用硫磺晾制原理和贝母、菊花等中药材相象，因为熏制以后以后不但能防虫，延长保质期，还也能提亮效果药材外观，使其看上去“卖相”更好。

2、被硫磺熏过的枸杞的危害经过硫磺熏蒸后，二氧化硫会残留在枸杞中，人服用药后，二氧化硫进入人体，在化学反应生成亚硫酸盐，并由组织细胞中的亚硫酸氧化酶将其发生氧化为硫酸盐，通过正常了解毒后结果随尿排出体外。

因此，少量二氧化硫再次进入人体也可以认为是不会有危险不会造成伤害的，但要是二氧化硫严重点严重超标，则具有一定毒性。

硫磺里含有铅、砷等重金属，会对人的肝脏或肾脏会造成严重的影响；硫磺燃烧后能再产生二氧化硫，二氧化硫又是一种致癌化学物质。

那些个化学物质可残留在食品表面或被渗透到食品内部，给人体带来比较大的危害。

二氧化硫还很容易被湿润的黏膜直接吸收，终致对眼及呼吸道再产生强烈的刺激作用，导致头晕、腹胀腹痛和腹胀，十分严重的会会造成中毒。

长期性食用鸡蛋硫磺腌制过的食物会让人慢性中毒，甚至连致癌风险。

砂锅里炖大骨头能放枸杞为什么不会苦还能吃什么

也可以放，苦就又不能再吃，苦那就是已经坏掉，正常了的枸杞是不会苦的，很可能是变馊了，为了家人身体的健康，见意不要在吃，以后炖汤的时候可以不提前你尝尝，这样就不会有苦的问题了，炖的汤也就不可能浪费掉了。

我把枸杞和大枣一起煮了喝汤，怎莫感觉上枸杞有点儿苦，而且枸杞里仔很多，我想知道，这枸杞有问题吗？

是这样的。