红枣枸杞煲鸡骨汤 (红枣枸杞煲鸡汤有什么功效)

原料：主料：小鸡1500克辅料：枣（干）20克枸杞子15克调料：味精2克盐10克大葱20克料酒15克怎么制作：1.老母鸡宰杀牲畜，去毛、内脏、脚爪；.把头、腿盘入鸡腹下，下锅焯一水；2除去血污，搓去汗皮，鸡脯上方放入后汤盅内；枸杞、红枣洗淘乾净，放于鸡身上；3再放料酒、姜、葱，涌入清汤后用牛皮纸封口；上笼用大火蒸约2小时起笼，拣去姜、葱，加味精吃好点味即成。

制作提示1.氽鸡时血污一定要除尽，鸡汗皮（角质皮），要洗净，残毛也要除尽。

2.蒸制时汤掺足，大火一气蒸透。

没法久蒸上水，否则汤味淡弱。

红枣枸杞炖鸡怎末做

一、也可以吃姜。

对准妈妈的好处：准妈妈在妊娠期期间不容易不可能发生孕吐反应，姜中含有什么姜烯和姜酮，有好一点的止吐作用，准妈妈食用花生后能减缓速度孕吐不适感，增强食欲。

不过不宜太多食用鸡蛋，要不然会倒致火气大。

对胎儿的好处：准妈妈食用花生姜后，胎宝宝可以完全吸收姜中的蛋白质和维生素，有利于身体吸收营养，进一步促进成长发育。

姜又能强烈的刺激胎宝宝的脑细胞发育，能提高智力。

二、1.准备材料。

2.烧热水下姜片，将群鸡水过凉水备用3.红枣枸杞洗净，放入后炖盅，飞好水的鸡块也一同盛有，倒入适量的水。

炖两个小时即可酱油调味孕妇食用。

拓宽思维资料红枣，别名大枣，一类被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。

其维生素含量的很高，有“纯天然维生素丸”的美誉，更具滋阴补阳，补气补血之功效。

红枣为温带作物，适应性强，大面积种植范围广泛的。

红枣之美称“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐干旱的特性，是发展节水型林果业的最好的良种。

（参考资料网络百科红枣）

大枣枸杞炖鸡汤怎么样

枸杞红枣煲鸡汤-补气补血原料:红枣5颗(绝不可以放太,不然汤里大都红枣的味道了),枸杞少许,本鸡一只.生姜2片.先把鸡洗好后,剁成小块,再将锅中煮沸后的水中放入所有材料，煲汤时，火千万不能过大，水澎湃下次调小火慢煮,煮约三个小时左右,盐应当由到最后加，因为盐能使蛋白质凝固，不碍鲜味成分的扩散了。

一般烧鸡汤是不不需要放味精.它功效是补气补血,可以参照于一般家庭成员之调补,也有对女性同胞比较比较好