枸杞瘦肉煲汤做法 (枸杞瘦肉煲汤的做法)

枸杞瘦肉汤怎么做枸杞瘦肉汤最简单的做法

1、食材：瘦肉300g，枸杞300g，生姜少许，食用油少许，酱油少许，盐少许，蚝油少许。

2、还新鲜的枸杞伸手摘下了叶片（注意一点枸杞梗上的刺，尽量避免木刺），枸杞梗留用。

瘦肉洗净切片备用。

3、枸杞叶与枸杞梗分开用盐水浸泡五分钟（盐水有彻底去除残留的农药，增强清洁效果的作用）。

浸泡后再一次清水洗涤，捞起沥干备用。

4、将切片的瘦肉排列参加食用油、盐、酱油、蚝油搅拌均匀后放置腌制后十分钟。

5、枸杞梗放进锅里，加三碗清水，盛有少许姜片，大火烧开后小火炖煮30分钟。

熬制一到可沥出遗弃，姜片留用。

6、一并加入沥干马上准备的枸杞叶片，大火烧开后小火慢煮五分钟，待叶片由嫩绿变得深绿，即可组建腌好的瘦肉。

7、瘦肉若一次性下锅会粘成团，故下锅后需用筷子充分搅拌分散。

中火开锅后加入食盐、味精调味即可出锅。

核桃红枣杞子瘦肉汤的做法，核桃红枣杞子瘦肉汤怎摸做

主料核桃150g红枣30粒杞子50g黄芪20g瘦肉200g辅料盐适量姜适量步骤核桃红枣杞子瘦肉汤的做法步骤11.准备好核桃红枣杞子黄芪。

核桃红枣杞子瘦肉汤的做法步骤22.瘦肉切片。

核桃红枣杞子瘦肉汤的做法步骤33.红枣拍一拍取核。

核桃红枣杞子瘦肉汤的做法步骤44.把绝大部分汤料后放汤锅中，pk加点姜，加清水若干煮沸后，微火熬半小时500左右。

核桃红枣杞子瘦肉汤的做法步骤55.熬成了加入盐调味即可解决。