猴头菇百合红枣枸杞煲汤

什么是猴头菇百合红枣枸杞煲汤

猴头菇百合红枣枸杞煲汤是一道营养价值极高、口感浓郁的汤品，将还新鲜的猴头菇、百合、红枣和枸杞等食材煲制而成。这道汤品既能滋补身体，又能增加食欲，备受大家关注人们喜欢。

药食同源的健康汤品

猴头菇，别名为猴头菌、天花菌，是一种珍贵之物的药食兼用菌类。猴头菇这个可以有所增强人体免疫力，因此常被应用于治疗治疗肝炎、乙肝、甲肝等疾病。而百合、枸杞等食材，则有“清心益智，更滋润肺燥”的功效，这个可以彻底改善身体虚、口干舌燥等症状。而红枣则是有名的补血气佳品，也能缓解疲劳、通经活络、健脾补气。

独特的食材搭配，多重营养

猴头菇百合红枣枸杞炖鸡需要的是四种营养丰富、药食同源的食材并且搭配，都能够让汤品的营养无比新华考资。猴头菇中成分大量的蛋白质和多种氨基酸，另外还含有葡萄糖和多种矿物质，对增强身体免疫力本身独有的功效。而百合、红枣和枸杞则富含多种维生素和矿物质，能增加人体的抗氧化能力，降低血脂和血糖。

浓郁的口感，美味实惠

猴头菇百合红枣枸杞煲汤的烹制过程相对于很简单，但口感更加死亡气息。将食材放进去汤锅中煮开，后再转为小火煲制2个小时500左右，让汤品的味道越来越浓郁鲜美可口，喝出声太滋补养生。而这道汤的成本也比较比较低，食材价格亲民，太合适家庭护理可食用。

适宜人群和禁忌

猴头菇百合红枣枸杞煲汤适宜人群应用广泛，特别是多病、免疫力低的人群，包括脾胃虚弱、面容灰败的女性。但糖尿病患者、腹泻患者和过敏体质者，要慎重点食用花生或避过这道汤品。同时，在煲粥的过程中，要再注意火候和时间手中掌握，如何防止使用过度烧开而损失营养成分。