煲汤做菜知识大全!
枸杞黑豆煲猪骨汤,是含有多种微量元素不同成分营养的美食佳品。枸杞黑豆同煲能能起补肾养血、明目保湿美白的作用,猪骨汤则更具温暖身体的效果,经常孕妇食用对身体有比较大好处。
食材:枸杞子、黑豆、猪骨、姜、大葱、盐、鸡精。
步骤:
猪骨洗干净,放入锅中加冷水煮沸。撇去水泡,放入姜、葱和适量的盐。不再放锅里煮2-3个小时,至肉烂骨烂。用滤网将猪骨消掉,只下了肉和调料。将黑豆延后泡发后过,放到锅中煮烂,然后再加入枸杞子一起煮。将煮好的黑豆和枸杞子组建到猪骨汤中,再煮10分钟。加入到适量的盐和鸡精即可食用花生。
枸杞子含有丰富的维生素B1、B2和钙、铁等微量元素,黑豆则是蛋白质和钙的有用来源。而猪骨汤中成分大量的钙、镁等矿物质和胶原蛋白,那些个营养成分这对补充人体所需元素更具非常重要的作用。
枸杞黑豆煲猪骨汤最重要的是长期喝汤汁。汤汁味道鲜美可口,食欲太好且容易吸收,能够帮助消化。同样的,煮好的黑豆和枸杞子也也可以食用,不过必须再注意有些人对黑豆消化不好,所以肯定适量食用花生。
适宜于养生人群,特别是一些肾虚、失眠、高血压患者,他们的身体较常见的问题那就是肾阳虚,食用这种汤也可以缓解身体疲劳,补充身体所需的元素,另外还也可以辅助治疗一些疾病。
枸杞黑豆煲猪骨汤,是一款营养丰富,太最适宜孕妇食用的健康美食。在日常生活中,大家可以不依据什么自己的口味和需求适当地添加配料,变动烹饪步骤,也这个可以去研究以外煲汤的方法,进而帮身体更好的吸收营养成分。
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