干枸杞煲汤

什么是枸杞

枸杞，又称杞菊、地骨皮、玫瑰水等，是比较普遍的一种中草药。它是茄科枸杞属的植物，果实晚熟后采摘果实晾干，也可以建议使用于饮食烹饪和药用，

枸杞的功效和作用

枸杞充当中草药，有着广泛的的应用。它含有蛋白质、氨基酸、维生素等多种成分，并富含多种氨基酸，对抗氧化、抗衰老、改善视力、补肾益精等应该有良好的思想品德的效果。而，在食疗方面，枸杞这个可以作用于肾的功能弱、失眠健忘、肺燥咳嗽等方面的保健食疗。

如何干枸杞能更好地发挥功效

干枸杞像是不需要泡开水或则烧汤，这样才能要好地能发挥它的功效。不过，泡水喝的时候必须得尽量，建议最好不要用开水直接泡，可以可以使用热水，且泡的时间不要太长。如果不是是要煮汤的话，可以配起来以外的食材相互炖汤，如：枸杞鸡汤、枸杞羊肉汤、枸杞鱼汤等，也可以让每种食材的功效相互补充，增加食疗的效果。

如何干枸杞饮用更美味

如果如果说地可以使用干枸杞泡水或则煮汤，味道肯定些单一枯燥乏味。所以，也可以接触配起来别的的食材或则组建一些调料，来调节平衡食材之间的味道和口感。如：也可以搭配红枣一起炖汤，或者加入冰糖、洋槐蜜等，这个可以适当调节汤的甜度和口感。另外，枸杞也这个可以像其余干果一样的，加入到酸奶、牛奶、果汁等中互相饮用，也可以更合适地营养和健康。

枸杞煲汤的注意事项

枸杞只不过营养价值极高，但在使用的时候也是需要注意一点一些事项。是需要，建议不要摄取过量，因为摄取过量服用复方，很可能会导致身体微恙。如果你是，要是在药物治疗的同时食用，最好去咨询专业医生或是药师，是否需要必然松动相互作用。再者，枸杞应该要在常温下需要保存，尽量避免阳光暴晒和高温炒烤，最大限度地完全保护其中的有效成分。