煲汤做菜知识大全!
原料:生姜20克、当归20克、羊肉100克做法:羊肉先用水焯一下,将生姜切片,党参用纱布包裹后一起与羊肉炖。
功效:现在气候逐渐转凉,有温补作用,不光助阳。
再注意:大多数人都可食用鸡蛋,尤其是年老体弱。
但发烧、火气大、咽喉痛的人忌用。
你好,北芪的作用是活血补血,生姜的功效是活血通络等,一般是这个可以一起口服的,较为适宜气血不足,伴有外感风寒的症状,中医上另外一个名方叫当归生姜羊肉汤。
当归羊肉汤是由当归、羊肉为主料做成的一种汤,除本身营养作用外,还更具一定的治疗疾病的作用。
当归生姜羊肉汤,属于什么中医保健医疗食品的范畴,这个可以主要是用于治疗好产后气血虚,腹中冷痛,奔豚腹中痛,包括劳伤将近等。
羊肉汤的功效很多,首先在平时生活上羊肉汤就更具甘温,散寒,对于人体具备什么了十分比较不错的补益气血的效果,还能够而而强健人们的身体,每天都参与炖服的话,疗效和参茸也差不多。
而且在羊肉汤之内依然是具备了不少的蛋白质,大量的脂肪,另外不少的维生素,在内矿物质钙、钾、铁、磷等元素,营养价值和别的什么汤类都很站了起来十分强大无比。
羊肉汤中铁、磷等物质含量更加高,较适各形贫血者口服。
妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体弱等,可以多吃羊肉汤,滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。
羊肉汤还对妇人阴冷等这对心脾血虚脉络瘀阻的心悸、胸闷憋气、疲乏无力、失眠,气血虚寒凝多种原因的脉管炎等都有吧辅助治疗作用。
能提高肌体的抵抗力,对病后体弱、贫血、产后气血两虚应该有太大好处。