当归红枣煲鸭汤 (当归红枣老鸭汤)

这个可以，鸭肉滋阴补肾，北芪补气血。

水炖黄芪鸭怎末做？

菜名：水炖当归鸭主料：光鸭1只（约1000克），党参6克。

配料：味精、盐各少许，生姜2片。

做法：1、从腹部切下光鸭，挖去内脏，除此之外脚爪和尾臊，用沸水飞去血秽，装入炖盅。

2、黄芪与姜一同放进鸭腹，组建不要过量沸水，调入盐和味精，约炖2小时至肉熟烂目前为止。

3、食用花生时先算上药渣。

特点：药香隐隐。

药用价值：鸭肉性平味甘咸，性平；川芎味辛甘，性温。

本品能补血活血、补中益气除热、调和脏腑，对面色毫无血色、头晕脑胀、心跳、小儿憋不住、妇女月经不调、痛经等病症有一定疗效。

药膳鸭汤怎么做？有什么功效

发起完全让我们再来回忆一下一下虫草老鸭汤的具体做法：简单的方法将切好的葱段姜片、红枣，虫草放进洗干净的鸭肚子里边，后再用牙签封住口。

紧接着再把放好药物的鸭子放进小锅，加入适量清水，盐，料酒，再将小锅放进早不知道好歹水的大锅内，隔水用文火炖1小时左右的时间，1小时那以后，一道香喷喷的虫草老鸭汤就做到了。

【虫草老鸭汤的功效】滋阴润肺、润燥止咳化痰，比较适合老年慢性支气管炎患者可食用