煲汤做菜知识大全!
1.鸡洗净,当归、西洋参洗净,姜切成块。
2.将2升清水放入锅中。
3.将彻底材料后放。
4.大火煮开后转小火。
5.水开煮1小时后,放盐。
6.又煮了15分钟后,放入后胡椒粉即成。
宫廷鸡汤、川芎竹荪土鸡汤、花菇炖鸡汤、板栗参鸡汤,祝你早日可以恢复身体
宫廷鸡汤
材料:老母鸡(油鸡)(1只)、姜片(少许)、水(适量)、盐(适量)、枸杞、红枣、香葱(适量(也可不加))
主料:土鸡(母鸡1只);调料:北芪(1片)、竹荪(适量)、花生(适量)、红枣(5个)、姜片(三片)、花椒(几颗)
主料:鸡一只(最好是是土鸡)、花菇十朵。
原料:鸡(半只)、板栗(十个);配料:胡萝卜(一根)、葱(两段)、姜(三块)(一块拍散一块切片)、西洋参(8克)、枸杞(20粒)
当归,黄芪,灵芝,西洋参,枸杞能和鸽子一起煲汤吗
这个可以一起炖汤就没什么冲突,材料:乳鸽一只.昌弘的西洋参片10克.当归,黄芪,灵芝枸杞少许.姜片.做法:先将乳鸽过开水,再用温水冲洗,去腥.后后放放入高压锅加水[冷水],枸杞,姜片,花旗参,一起隔水炖,先置火烧开后,再用微火炖上3小时后加盐再试一下
下篇:每次煲汤放多少西洋参