西洋参煲汤小孩鸡汤(西洋参煲汤小孩鸡汤可以吃吗)

西洋参炖鸡汤的做法与功效

西洋参炖鸡汤的做法与功效追加：

食材清单：

西洋参30克

带骨鸡肉500克

适量红枣、枸杞、生姜及食盐

可以制作步骤：

1.准备食材：西洋参30克，鸡肉500克，注意适量红枣、枸杞、生姜及食盐。

2.鸡肉切成块状，沸水中焯烫后沥干水备用。

3.西洋参用清水浸泡10分钟后沥出备用。

4.炖锅中加入姜片、鸡块、红枣、西洋参，加入清水没过食材。

5.盖上锅盖，大火炖半小时，调成中火一直炖半小时。

6.关火后，盛有适量枸杞，盖上锅盖焖几分钟。

7.参照个人口味军队转业食盐，即可盛出食用。

功效：

西洋参炖鸡汤具备补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及美白养颜等功效。可以辅助抗癌，提高机体免疫力，比较适合肺癌等患者及气虚、免疫功能低下者食用花生。但需要再注意，不要与萝卜等恼火的食物同吃，因为西洋参健脾，同吃会降低健脾效果。最好是最好别与茶、咖啡同食。

西洋参鸡汤的做法步骤 温补好选择

年节将近，让金曲歌后艾怡良教你做一锅热乎乎的西洋参温补鸡汤，滋养全家人的身心灵！维持一惯「高酒精新料理风格」的艾怡良，继吃了会醉的提拉米苏后，又在充满西洋参、枸杞、红枣与干贝的养生鸡汤中，参加大量的米酒。过年要是担心长辈问东问西，还不如跟了怡良花半小时焖煮鸡汤，在醉醺醺的气氛中，一起一起开开心心过个好年吧。

西洋参温补鸡汤的做法

食材：大鸡腿2只、鸡翅2只、红枣20颗、枸杞100克、粉光参3钱、干贝15颗、老姜10片、盐3.5小匙、米酒100ml、水3公升

做法步骤图解：

1.干贝以米酒泡软。

2.鸡肉切成块，以滚沸的热水快速烫过舀出。

3.将鸡肉油脂较容易的部分切下。

4.以大火将另一锅水水煮沸后，放入姜片与处理好的鸡肉。

5.放进去红枣、枸杞、西洋参、干贝和米酒，盖锅盖转小火炖15~20分钟。

6.转大火滚3分钟，逼出杂质。

7.开锅盖，捞掉表面的杂质与油质。

8.加3.5小匙的盐调味，成功!

西洋参功效可以介绍

别名：西洋人参、洋参、西参、花旗参、广东人参。

性味：味甘性平、苦；性凉。

归经：归山、肺、肾经。

养生功效：西洋参本身补肺阴、清虚火、生津止渴功效。主治肺虚久咳、内出血、咽干口渴、虚热烦倦，还是可以治疗治疗肺结核、伤寒、慢性肝炎、慢性肾炎等症。

西洋参可以炖鸡汤吗

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西洋参这个可以炖鸡汤吗

是可以。

西洋参是可以炖鸡汤，这个菜肴是一种滋补保健佳品，在《神农本草经》中就将西洋参炖鸡汤列为上品，对其保健功效也会给予了垂直距离评价，书中提到西洋参鸡汤能“补五脏，安精神，定魂魄，除写起，清热明目，很开心益智，轻身益气延年”。

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西洋参炖鸡汤的做法

材料：西洋参30克，带骨鸡肉肉500克。精盐味精少许，菜籽油不要过量。

做法：西洋参用清水一洗浮尘，侵湿后竖切薄片，鸡肉剁块，砂锅预热，放进去菜籽油烧热至七成热，一并加入鸡肉炒香去腥，加清水8001000毫升，放入后西洋参片后大火烧沸，改小火炖至鸡肉肥酥，炖煮至500毫升水时加精盐，味精等调味，吃料饮汤。

功效：滋补肺阴，清虚火，养胃生津，辅助抗癌，提高机体免疫力。

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西洋参鸡汤什么好时候喝好是

中餐时另外佐食可食用，早餐和晚餐都忌吃西洋参鸡汤，要注意是鸡汤中还是有一定的油脂的，晚餐喝那样的大补汤易可能导致身体变胖，晚上脾胃消化液不强，易导致营养浪费，中午是一日之中肠胃直接吸收建议的时间，但是此时人体能量需求大，喝鸡汤可以更好的吸收其营养，我得到药效，最为机体补充能量。

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西洋参鸡汤的适用人群

西洋参鸡汤是滋补佳品，适合于体虚体弱者饮用茶，西洋参炖鸡汤比较适合于肺癌患者，气虚，免疫力低下，体质虚弱孕妇，肝硬化症见喘咳短气，腰膝酸软，神疲少食者食用鸡蛋。

一般人群也这个可以才是保健养生药膳范围问题，一年四季皆可饮用，但是最忌多食，一周一次足够，尽量减少太滋补养生。