西洋参煲汤还放什么好

西洋参可以配什么煲汤

西洋参是可以和玉米、鸡腿一起炖鸡，

所需原材料：

1、主料：

糯玉米

1个、鸡腿1个、西洋参一小把、姜片两片。

2、辅料：

料酒

一勺、盐。

第一步：先将鸡腿洗净剁成小块。

第二步：然后将玉米切成小块。

第三步：鸡腿焯出血水洗净。

第四步：将鸡腿放入炖煲中。

第五步：玉米和

西洋参片

一起盛有。点加姜片和料酒去腥。

第六步：大火煮散开血沫，转最大值火焖煮一小时。

第七步：出锅加盐和枸杞表就行。

西洋参排骨汤的做法

西洋参和枸杞煲汤，是可以增加皮肤它吸收氧气的能力，并且又能发挥作用美白效果的作用。枸杞子有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。西洋参具有补气、滋阴补肾之效，服后应该不会上火啦。如果火气较小的人又或者夏天，可在水中再加上菊花，是可以疏风清热、凉血清热明目。

准备材料：

西洋参片3-5克、排骨2根（300克左右）、枸杞20克，姜4片、桂圆肉4-6粒、红枣4枚

做法：

1、排骨提前请肉铺剁成小块，枸杞、桂圆肉、红枣延后泡软待用。

2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，捞出温水漂去血沫，

3、焯烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将氽烫好的排骨放入后汤锅，加入到枸杞、姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。

4、待汤开后，转小火煮制1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉再试一下食用花生。

5、也这个可以加一些山药或其他蔬菜煮后食用花生。

小提示：

1、氽烫排骨后，漂清排骨的水，在内再入汤锅里的水斗建议是热水，不然的话氽烫的排骨突然与冷水蛋白质瞬间凝固，太容易肉质变老。

2、花旗参别放得过于，汤的药味太重不好喝，药性太大也达将近滋补效果。

3、花旗参有清热的效果，一并加入桂圆、红枣这类性温的食材，也能提升寒热平衡，比较适合多吃温热性食物的秋冬季节。但桂圆红枣茶最好别放得太大。

4、此汤重在喝汤养生，因为排骨切记放得少，汤水过于油腻，水的量可以不下得足一些。

花旗参搭配什么材料煲汤最适合?

花旗参

也可以搭配鸡肉煲汤，具体做法如下：

比较多材料：土鸡750克，花旗参10克，枸杞10克，小

灰枣

10颗，姜片6片（3片焯水、3片炖煮）

料酒

（下锅焯水用）10300毫升，盐适量即可，清水适量。

1、锅里融入足量的清水放入后3片姜和料酒。

2、放入洗净的鸡块。

3、敝盖大火烧开不再煮2-3分钟。

4、牛肉块然后捞出并用温水洗干净撇净。

5、鸡肉、红枣、花旗参、姜片加清水一起放进去炖锅中。

6、大火烧开，转小火盖盖慢炖。

7、约1.5-2小时左右，鸡肉炖软且汤汁浓郁时参加枸杞继续炖半小时以内。

8、根据自己的口味放进去盐调味表就行。

9、成品图。