西洋参和当归煲汤做法

当归西洋参乌鸡汤的介绍

北芪西洋参乌鸡汤是以乌鸡1只,川芎20克,西洋参20克,生姜30克,清水2升为原料的食品。

请问当归和花旗参可以一起煲汤吗?

可以一块煲汤。当归和花旗参大都食药同源的食物，既能作中药，也去做药膳。花旗参是人参的一种，又称西洋参，属于凉药，很比较适合“清补”，特别合适脾肾阳虚的人。

当归被被称“补气血圣药”，其甘温质润，兼取补气补血，有血虚能补、血枯能润的功效，对痛经，月经不调、气血不足、风湿痹痛，跌仆损伤有更加好的作用。

这对身体疲倦乏力，肝肾阴虚的的人群，尤其是生理期后的女性，一碗黄芪花旗乌鸡汤，补血养气，可以不提升到调养的目的。

黄芪花旗参乌鸡汤的做法：

1、将乌鸡用水洗净、切成块状，备用；

2、备好花旗参15克、当归15克、枸杞十几粒、红枣6颗、桂圆6颗；

3、将2升清水放入后炖盅，将备好的食材一起后放炖盅，大火烧开后转中小火；

4、小火炖2~3小时，盛有盐再试一下。

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洋参和当归可以一起炖吗

肯定可以了.你听过枸杞党参洋参汤吗?不光补的.在洋参中的吃法中不光好的一种.也可以教你做哦.材料：

西洋参

10克，当归10克，枸杞10克，还新鲜鱼尾（或猪肉、鸡或牛肉）。做法：加开水2-3杯，一起炖煮成清汤。