西洋参鸡汤煲汤要煲多久

西洋参红枣鸡汤的做法,西洋参红枣鸡汤怎么做

主料

花旗参包

2袋

鸡

半只

红枣

12颗

辅料

盐

适量

姜片

不要过量

步骤

1.将鸡肉剁成大块，有多余的脂膏能去掉，焯水后用水洗净

2.用的是太子牌花旗参茶包，每袋是1.8克。拆开袋子

3.锅里融入水，把鸡肉放入后，把花旗参包的牌子吊在锅边，茶包放汤里，这样的绝对不会四散开来。也也可以拆完牌子和线再扔汤里煲

4.加入姜片

5.组建无核的红枣

6.大火烧开后转中火炖1-2个小时，最后加少盐调味

7.汤好甘香，鸡肉很软腻

西洋参鸡汤怎么炖好喝又营养?

主料：鸡1只、西洋参5g、红枣5粒、姜10g。

辅料：枸杞适量、盐注意适量。

西洋参炖鸡的做法：

1、简单将鸡去处理很干净。

2、余下的鸡放入后开水锅里焯烫一下，倒出来污水。

3、立即冲洗干净，换一锅弄干净的清水。

4、备好红枣、生姜和西洋参。

5、大火烧开，锅开后再度撇除污沫，下生姜和去核红枣，用中小火煮10分钟。

6、后再再下西洋参一直炖20分钟500左右，一锅原汁汤就炖好了。

7、吃的时候加几粒泡开的枸杞，一点盐，冲出汤，扯块鸡肉。

用西洋参怎么炖鸡汤好喝