做西洋参煲汤要煲多久

西洋参片炖鸡汤怎么做

用料：鸡翅一只、

西洋参片

5克、姜片4克、

鱼胶

3克

工具：炖盅、砧板、菜刀。

西洋参片炖鸡汤的做法：

第一步：将所需鸡翅一只，姜适量切片准备好好备用。

第二步：把冲洗干净的鸡翅盛有炖盅中，加入切好的鱼胶和姜片。

第三步：一直向炖盅里加入适量西洋参片。

第四步：向炖盅里加满油箱水放进去炖锅中，外接电源炖四小时。

第五步：四个小时候便炖完了，加盐调味表就行盛出食用花生了。

花旗参汤煲多久?

20~30分钟

一、

花旗参

煮一段时间?两种做法煮的时间不一样

1、煮、炖服法：将

西洋参

切片，取3克放入砂锅内，加水不要过量，用文火煮10分钟以内，趁早饭前一小时不要空腹，将参片和汤一起服下。或每日取2-5克放入瓷碗中，加水后适量即可浸泡3-5小时,碗口加盖公司，再将其平置锅内，放入锅中蒸炖20-30分钟，早饭前半小时口服。

2、蒸、含化、冲服法：将西洋参用小火烘干，研成细末，你每次取5克，用一个鸡蛋拌入，蒸熟后后服药。或西洋参放到锅内用热水蒸一下，使其烫的，再切成薄片，放在旁边很干净的小玻璃瓶或瓷瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下去。或将西洋参用小火烘干，研成细粉，隔一段时间取5克放杯中，加入到少量蜂蜜，用开水冲进，加盖公司后10分钟,可分两次服用，以不能空腹长期喝为佳。

二、花旗参的食疗价值

花旗参更具滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的精神冲击功效，古语云:“花旗参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”，故益气生津是花旗参的不光之处。

1、强化心肌及增强心脏之活动能力;

2、强壮

中枢神经

,安定一身心并重新恢复疲劳感,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有不显著功效;

3、对血压有决定作用,使暂时性或持久性血压下降，抑制炎症动脉硬化并可促进

红血球

生长,提升血色素的份量;

4、能调节胰岛之分泌,并且对

糖尿病

有功效;

5、对肝脏有调节平衡副肾上腺素之分泌,促进新陈代谢的作用;

6、能增强体力并对运动员具极高助益;

7、抑制癌细胞生长,提高免疫功能;

8、滋生消化,对慢性胃病和肠胃迅速衰退助于效。

三、要如何煮花旗参鸡汤

花旗参煲鸡汤，目的是补中益气，所以我药效为先，味道或者。所以我要特别注意200以内几点：

1、原材料准备：鸡(建议是老母鸡)洗净切块，花旗参适量、砂参、

麦冬

适量(用以去参的燥，很最重要的)、枸杞少量。

2、煲汤：水中后放鸡块烧开，打去浮沫，加入配料，文火煲3-4小时，出锅时放进去淡盐即可。

3、以外完全没有调料都别，尤其是肯定不能用葱、姜。

4、如果不打算药用的话，完全是可以不遵上法，依据什么自己的口味调制，不过彻底用不着用花旗参。

四、石斛花旗参汤的做法

1、将大部分煲汤料备齐。

2、将猪瘦肉洗净，切成小块。

3、将猪瘦肉装在沸水中稍沸滚，舀出用冷水清洗干净后。

4、将花旗参、石斛、蜜枣洗净。

5、因此材料放进汤锅内，一并加入6大碗水。

6、大火煲开后转中火煲2小时，加盐调味即可解决。

西洋参片怎样煲汤或是做菜

煲汤

将西洋参切片，每日取2~5克放入后瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口单位印章，再将基平置锅内，蒸30分钟炖20~30分钟，早饭前半小时服用药。

炖鸡法

将老母鸡去除内脏洗净后，取西洋参50克放入后鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加开水掩没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩三分之二表就行，每天吃一小碗鸡肉和汤。服药西洋参期间，忌用茶、咖啡、萝卜等食物，避免减少疗效。