西洋参煲汤夏天美甲(西洋参煲汤放什么材料)

西洋参跟什么煲汤好呢总有一款适合你

对于西洋参我们大家都更加的熟悉，西洋参不仅可以不煮水喝喝，又能煲汤，那就西洋参和什么一起熬汤好呢？

西洋参瘦肉汤

材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。

做法：

1、西洋参切片、清洗干净后;瘦肉用沸水飞掠而过，与生姜一起放进炖盅内。

2、组建温开水1升，加盖公司文火炖煮2小时便可。进饮时方调去适量食盐。

西洋参乳鸽汤

材料：乳鸽1只，西洋参15g，山药30g，红枣4g，生姜1片。

做法：

1、将西洋参、山药洗净，浸半小时;红枣去核，生姜洗净;

2、乳鸽去毛、肠脏、脚爪，用水洗净，斩成数块;

3、材料一起放入后烧盅内，加开水适量，烧盅单位公章，文火文火炖煮2小时，调味再试一下。

西洋参清鸡汤

材料：老母鸡半只，西洋参10克，盐不要过量。

做法：

1、老母鸡撕下鸡皮，斩大件;西洋参切片。

2、老母鸡放坏了里水煮开，冲洗干净血沫

3、把飞水以后以后的老母鸡和切片的西洋参放进汤锅里，一并加入8碗清水。

4、大火煮开后，再煮15分钟，后再转微火煲1.5个小时，放盐调味表就行。

西洋参甲鱼汤

材料：活甲鱼一只，清水1500ml，西洋参片25克，红枣8颗，姜3大片，黄酒1茶匙，盐1/2茶匙。

做法：

1、将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。

2、汤锅中加入水，大火开锅后，全部倒入黄酒，将甲鱼块和壳，一起后放沸水中焯2分钟后捞出，并撕去甲鱼壳内侧半透明的硬皮。

3、把西洋参和红枣用清水洗净备用。

4、砂锅内放入清水1500ml，大火开锅后，后放甲鱼煮2分钟，要是再有血沫的话，就浮抹弄干净，后再放入西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，转成小火煲煮2个小时。

5、食用鸡蛋前，加入盐调味再试一下。

西洋参猪心汤

材料：猪心半个，西洋参20克，油不要过量，料酒适量，枸杞适量。

做法：

1、猪心半个彻底的洗净，西洋参马上准备好。

2、猪心洗净后加料酒姜片下锅焯水再清洗干净后控水捞出备用。西洋参备用。

3、所有的一并加入紫砂锅里面加入适量的清水再一起大火烧开后。后再再小火炖1.5小时。

4、枸杞用清水泡好，1.5小时后参加泡好用水洗净的枸杞，再炖30分钟一并加入适量的盐调味。

西洋参清炖羊肉汤

原料：西洋参3克，羊肉500克，葱姜末适量即可，花椒适量，料酒适量，盐适量。

做法：

1、羊肉适量洗干净后焯烫，葱姜洗净切末备用，西洋参洗净备用。

2、羊肉焯水后把羊肉放入锅里大火煮开小火半个小时，放入料酒，西洋参，葱姜末，花椒。

3、最少40分钟就可以不出锅喽，加入适量食盐调味，把汤中的浮沫撇掉，装碗再试一下。

西洋参可以煲汤吗?材料有哪些?

西洋参可以不煲汤，例如西洋参瘦肉粥，西洋参鸡，西洋参肉，西洋参乳鸽，西洋参鲫鱼汤。

西洋参瘦肉粥所需材料在内具体做法:：

材料：

西洋参10克切片，瘦肉250克，白米250克。

做法：

1、用焖锅将水滚后盛有已冼净的米，猛火煲约5分钟。

2、参加瘦肉及西洋参，待滚后再收慢熬煲。

3、煲半小时后取出瘦肉，有手撕成肉丝再盛有煲约半小时即成。

西洋参怎么煲汤

食材：玉米一根，西洋参片3-5克、排骨2根(300克左右)、胡萝卜半只、枸杞10粒克500左右

操作步骤：

1、玉米、胡萝卜洗净切块，西洋参、枸杞洗干净备用，切姜片2-3片

2、排骨洗干净切块，用开水焯一下，能去掉血沫，捞出来后迅速用凉水洗干净。

3、将排骨、西洋参、胡萝卜、姜片一起放进去紫砂锅中，滴入一勺白醋，帮排骨软松更加入味，大火烧开，小火煲煮1小时左右吧。

4、临开过前加入到枸杞，最后加入适量的盐表就行食用花生。

操作注意事项：

1、排骨一定要晚几天用开水焯一遍去腥增香的同时更弄干净，炖出汤颜色超好看，味道好。

2、西洋参不易放少，每次来放10片左右（这里我按结构的是“意康德”大片加拿大西洋参，直径在1.8-2.0cm,大家做时可以不依据什么片的大小和质量确定放多少西洋参），每个星期喝一次，千万不能担心补侧过脸

3、出锅后不是需要加太多调料品，排骨的味道早就很鲜美无比，否则不影响鲜味。可以撒葱花，或淋入几滴香油，味道更好。

食物主要注意功效：

玉米：是粗粮中的保健佳品，对人体的健康很有益处。玉米中硒和镁的含量丰富，硒能瞬间加速体内氧化物的分解，抑制癌细胞生长；镁则能催进体内废物的排出，对防癌抗癌具备挺好的效果。

排骨：不仅多含丰富地的蛋白质、脂肪、维生素，还含有什么丰富地的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原等，常吃能预防骨质疏松。人到中老年，微循环再一次发生障碍，骨头汤中的胶原蛋白等可及时疏通微循环，进而改善零件老化症状，作用有限抗衰老作用。特别是在秋冬季节，用排骨煨汤食用，有良好的训练的滋补功效。

西洋参：具有补气生津、清火除烦的功效，西洋参相比于其他的参类，补而不燥，它是一种清凉参，并含有什么人体所必需的的16种微量元素和17种左右吧的氨基酸和多糖，也可以补气养阴、清火生津，是对祛除秋燥有很好的食疗功效。秋冬季节，天气干燥，人体很容易感觉道口渴、鼻腔干燥、食欲不振、气短、身体乏力等，建议您这个可以多多吃点西洋参。

枸杞：是具体用法的营养补充滋补佳品，同时充当药食两用的进补佳品，能养肝明目、滋阴补肾安神、增强抵抗力，尤其比较适合一天到晚对着电脑、久坐不运动、身体处于亚健康状态的都市人。煲汤时加几粒枸杞，不光能慢慢改善味道，一定要坚持食用花生，保健品效果显著。

西洋参玉米排骨汤尤其适宜100元以内人群：

1、中老年人：滋补肝肾，补气养阴，慢慢改善气血亏虚气弱，气血虚弱畏寒怕冷、畏寒肢冷；

2、亚健康人群：可以改善四肢无力，面色发白缺乏光泽；

3、办公室白领：养肝明目，慢慢改善失眠健忘，视力模糊。