五指毛桃煲汤电锅美食

五指毛桃煲汤的做法有哪些?

不会相信喜欢煲汤的朋友，对五指毛桃都比较熟得不能再熟，是因为它是生活中作用于煲汤的中药材，有着一定的养生药用价值。

那就五指毛桃可以不中,选择和哪些地方食材一起煲汤呢？

1.五指毛桃黄芪龙骨汤

五指毛桃煲汤电锅美食

材料：龙骨适量即可，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许。

做法：

简单，龙骨冷水下锅焯水去血，水开后滚两分钟，再捞出清水洗干净。

接着，锅里放入适量的水，水开放进去大部分材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时。

之后，炖好后放入盐调味，味道鲜美，气味芬香。

2.五指毛桃党参茯苓汤

材料：猪骨，党参，红枣枸杞，茯苓，盐少许。

做法：

简单，猪骨冷水下锅，焯一下水能去掉血水，水开后滚两分钟，捞出冷水清洗干净。

然后把，锅里倒入适量水，盛有全部食材，慢煮1至一个半小时。

之后，调味，盐少许，即可食用花生。

Ps:五指毛桃味辛甘，性平，微温，具高益气补虚，配搭以上食材煲汤，即可可以不祛湿健脾，补气血，且是一道美味的养生汤。

记住初来广东，第一次我听说高汤，或是火锅底汤，这个可以跟五指毛桃有关系，禁不住就有一种了能无限联想，毛茸茸的“毛桃”还能煲汤呢？

此毛桃非彼毛桃，虽然名字比较顺耳，很像我们平时吃的水果，总之不是。

此毛桃生在在南方，是广东一带常用的煲汤材料，五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指，待果实能成熟后，长得很像桃子而故而得名，再者，它还就是佛掌榕、土黄芪，所以我，五指毛桃和三七、党参一样，那就一种珍贵之物的中药材。

以前舍友的妈妈偶尔会煲五指毛桃汤，舍友妈妈教我们看中五指毛桃一定要选果实是棕黄色的，闻站了起来有淡淡的椰香味的，这种五指毛桃的品质好点。

此毛桃因为自带椰香味，可与老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、淮山等配搭来炖汤。

毛桃和那些食材炖鸡，不需要的调料很简单啊，两片姜除腥即可，其中麦兜君最爱的那就是五指毛桃搭配老母鸡煲出的高汤，那个叫汤鲜味美啊！

制作方法真有很简单的，老母鸡焯水后大火煮开后，加几片姜，水烧开后，加入到五指毛桃后，关小火，还也可以再一并加入少许枸杞和红枣，煲2个小时左右吧去掉，煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美，喝一口，清甜爽口，仿佛做了神仙一般，哈哈哈！~

五指毛桃煲汤大全

五指毛桃孕早期食谱有五指毛桃猪骨汤、五指毛桃鸡汤、五指毛桃猪蹄汤、五指毛桃素汤、五指毛桃瘦肉汤等。

1、五指毛桃猪骨汤

五指毛桃煲猪骨汤是一道以猪骨为要注意材料的美味汤品，猪骨在焖煮，富含胶原蛋白，搭配五指毛桃等食材，能够减少汤的口感和营养价值。

2、五指毛桃鸡汤

五指毛桃鸡汤是一道少油腻、滋补养生的汤品。煲汤的过程中，这个可以将五指毛桃、鸡肉、红枣、枸杞等材料放入后煲中，再焖煮1小时，后来加少许盐调味去掉。

3、五指毛桃猪蹄汤

猪蹄富含胶原蛋白和多种微量元素，将猪蹄和五指毛桃一起焖煮，大火煮沸后改小火慢炖2小时，即可额外美味的五指毛桃煲汤。

4、五指毛桃素汤

五指毛桃素汤是一道以五指毛桃为通常材料煲制的汤品，五指毛桃素汤的做法是将五指毛桃、土茯苓、干香菇、荷包豆、赤小豆、灵芝、罗汉果以及适量的清水一起煲煮，到最后参加适量的盐调味去掉。

5、五指毛桃瘦肉汤

五指毛桃瘦肉汤是一道汉族药膳，材料除开五指毛桃、瘦肉、芡实、云苓、蜜枣、姜片、枸杞和食盐，适合秋冬季节食用。

五指毛桃汤的做法是什么五指毛桃汤什么功效

五指毛不是什么我们平时吃的桃，只不过它的养生价值却不是很高，能止咳化痰，强筋壮骨，健脾效果挺好的，五指毛桃最常见的做法那就是炖鸡，和猪骨一起是建议的搭配。

做法一、五指毛桃汤

材料

五指毛桃5-6根，枸杞少许，猪骨头400克，土伏苓2片，蜜枣1颗，盐少许

做法

1.五指毛桃洗净后，用冷水泡15分钟.

2.其他材料洗干净后，用泡好的五指毛桃一起弄到锅里，加入清水.

3.大火煮开，用勺子把血沫撇掉.后再转中火煮1.5小时.好是加少许盐去掉.

做法二、五指毛桃汤

菜谱简介五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。五指毛桃属桑科植物，越来越广泛分布万绿湖区山上，肯定生长时于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，而且叶片长有细毛，果实长大成熟时象毛桃时而故而得名，气味辛甘，性质柔和，香气四溢，其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》典籍，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：本身益气补虚、行气解郁、壮筋化淤活血、健脾化湿、止咳化痰等功效。全国名老中医邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此药物。以它来煲猪脚，不但味道鲜香，更为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。客家人自古以来，有采割五指毛桃根利用煲鸡、煲猪骨、猪脚汤才是保健汤不宜饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其口感鲜美、气味芳香、营养价值高具有挺好的保健作用。特别是对支气管炎、阴虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症应该有一定的作用。