苦瓜五指毛桃煲汤做法

夏天五指毛桃煲什么汤

五指毛桃是一种最常见的一种的中药材，具备挺好的的药用价值。它还能够滋补身体，增强免疫力，舒筋活络，止咳化痰，清热祛湿，健脾益气等作用。以下是五指毛桃煲汤的两个做法：

一、五指毛桃猪骨汤

所需材料：

·五指毛桃50克

·猪骨400克

·姜片适量

·食盐适量

做法：

1.将五指毛桃用清水浸泡15分钟，然后把用水洗净；猪骨斩块，洗净，灼水后捞起，擦掉表面的浮沫。

2.将锅内加满油清水，大火烧开后后放全部的材料，再继续烧开后转小火慢煮2小时。

3.结果下盐调味表就行关火开吃。

二、五指毛桃炖乳鸽汤

所需材料：

·五指毛桃60克

·乳鸽1只

·土茯苓3克

·食盐适量

做法：

1.将五指毛桃、乳鸽、土茯苓用清水洗净后放进去汤锅中，加清水没过食材。

2.大火烧开后调小火慢炖至乳鸽肉烂，太约2小时，加食盐调味饮汤。

以上是五指毛桃煲汤的两个做法。需要注意的是，五指毛桃具备药性，食用时要再注意注意适量，千万不能过量食用鸡蛋。同时，如果没有身体有疾病或是别的不适感，建议在医生的指导下孕妇食用。

五指毛桃煲汤大全

五指毛桃孕早期食谱有五指毛桃猪骨汤、五指毛桃鸡汤、五指毛桃猪蹄汤、五指毛桃素汤、五指毛桃瘦肉汤等。

1、五指毛桃猪骨汤

五指毛桃煲猪骨汤是一道以猪骨为通常材料的美味汤品，猪骨当经过慢炖，含有多种微量元素胶原蛋白，最好搭配五指毛桃等食材，能增加汤的口感和营养价值。

2、五指毛桃鸡汤

五指毛桃鸡汤是一道清淡、滋补身体的汤品。熬汤的过程中，也可以将五指毛桃、鸡肉、红枣、枸杞等材料放入煲中，再焖煮1小时，之后加少许盐调味表就行。

3、五指毛桃猪蹄汤

猪蹄富含天然胶原蛋白和多种微量元素，将猪蹄和五指毛桃一起炖制，大火煮沸后改小火煮制2小时，即可完成任务美味的五指毛桃煲汤。

4、五指毛桃素汤

五指毛桃素汤是一道以五指毛桃为通常材料煲制的汤品，五指毛桃素汤的做法是将五指毛桃、土茯苓、干香菇、荷包豆、赤小豆、灵芝、罗汉果在内适量的清水一起煲煮，最后一并加入适量的盐调味表就行。

5、五指毛桃瘦肉汤

五指毛桃瘦肉汤是一道汉族药膳，材料和五指毛桃、瘦肉、芡实、云苓、蜜枣、姜片、枸杞和食盐，适合我秋冬季节食用鸡蛋。

五指毛桃煲什么?五指毛桃煲汤的做法

五指毛桃也叫土黄芪，药用价值高，好几年前在古代医书里就有记载，用五指毛桃煲汤能健脾开胃，去除湿气，润肺化痰护肝，特别是五指毛桃煲淮山瘦肉，煲乌鸡汤都很受欢迎。

一、五指毛桃淮山煲瘦肉

菜谱简介功效健脾益气、平肝明目、滋阴降火。

材料

五指毛桃30克，淮山30克，蜜枣2粒，瘦肉250克，盐不要过量

做法

1.五指毛桃洗净。

2.淮山洗净。

3.蜜枣洗净。

4.瘦肉洗净后切小块。

5.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放进去电砂煲中，加入1升水煲2小时。

6.加入适量盐酱油调味再试一下。

二、五指毛桃鲜白花蛇舌草猪骨汤

菜谱简介春季有湿气，喝五指毛桃鲜土茯苓猪骨汤，也能清热祛湿、健脾补虚和舒经活络，老少皆宜。

材料

五指毛桃50g，鲜薏苡仁250g，沙骨500g，薏米20g，姜3片，蜜枣1颗，盐1茶匙，清水4碗约800ml

做法

1、五指毛桃和薏米分别侵泡约20分钟后用清水清洗干净后

2、用牙刷把土茯苓一层膜的泥刷掉，削皮洗净斩成小块

3、猪骨洗净切块，飞水后在煲汤

4、除盐外，把绝大部分材料和水放入汤锅，大火煲开，转小火煲两小时

5、加盐调味即可

三、五指毛桃煲乌鸡

材料

乌鸡半只，五指毛桃100g，胡萝卜50g，蜜枣2个

做法

1.乌鸡清洗干净，斩成大件；五指毛桃放坏了中泡15分钟70左右，清洗干净，斩成小段；胡萝卜削皮切片；蜜枣用水冲洗过

2.全部材料放进汤锅里，加入到6~8碗清水

3.大火开锅后，撇乾净撇净，20分钟后，转小火煲1.5~2小时；(也是可以把材料飞水后冲洗干净再煲，那样就不需要撇血沫了)

4.放盐调味就可以了