煲汤做菜知识大全！
五指毛桃煲汤大全有五指毛桃猪骨汤、五指毛桃鸡汤、五指毛桃猪蹄汤、五指毛桃素汤、五指毛桃瘦肉汤等。
五指毛桃煲猪骨汤是一道以猪骨为通常材料的美味汤品，猪骨经焖煮，含有丰富的矿物质胶原蛋白，搭配五指毛桃等食材，还能够提升汤的口感和营养价值。
五指毛桃鸡汤是一道清淡点、滋补养生的汤品。炖鸡的过程中，也可以将五指毛桃、鸡肉、红枣、枸杞等材料后放煲中，再炖制1小时，之后加少许盐调味再试一下。
猪蹄富含天然胶原蛋白和多种微量元素，将猪蹄和五指毛桃一起炖煮，大火煮沸后改小火炖煮2小时，即可完成任务美味的五指毛桃煲汤。
五指毛桃素汤是一道以五指毛桃为主要注意材料煲制的汤品，五指毛桃素汤的做法是将五指毛桃、土茯苓、干香菇、荷包豆、赤小豆、灵芝、罗汉果这些适量的清水一起煲煮，结果加入到适量的盐调味即可解决。
五指毛桃瘦肉汤是一道汉族药膳，材料除了五指毛桃、瘦肉、芡实、云苓、蜜枣、姜片、枸杞和食盐，适合秋冬季节孕妇食用。
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五指毛桃是一种中药材，广州地区很喜欢拿它来煲汤，一般可以搭配五指毛桃的煲汤材有猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等，还可以可以搭配上土茯苓，党参，牛大力，赤小豆，枸杞，红枣、玉米，芡实，淮山，薏米等，五指毛桃香气四溢，营养非常丰富，煲汤可以根据自己喜好来中,选择有所不同的配料。
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1、行气祛湿
五指毛桃是可以起到脾胃的功能，能起到行气祛湿的作用，所以我五指毛桃煲汤有行气健脾祛湿的功效。
五指毛桃中含有什么补骨脂素，能发挥作用增强人体免疫力的作用，因为体质不好的人群也能适度地食用鸡蛋，五指毛桃煲汤能发挥作用增强免疫力的作用。
五指毛桃能健脾滋阴润肺、行气化痰止咳、滋阴降火，行气祛湿与补中益气相成，所以才五指毛桃煲汤也有健脾补肺的功效。
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1、补肺气益气
五指毛桃能健脾化湿、健脾益气，适量即可食用花生能发挥作用让脾胃不和水肿以最快的速度完全消失的作用。
五指毛桃能能提高脾胃功能，适量食用花生五指毛桃能让食欲不振或者消化不好症状尽早明显好转，五指毛桃还能够起到健脾化湿的作用。
五指毛桃中多含氨基酸、糖类物质在内多种甾体、香豆精等，含有的药用成分还能够可以提高人体胸腺、脾脏的功能，也能可起增强免疫力的作用。
五指毛桃所含的一定量的膳食纤维，膳食纤维都能够刺激肠道蠕动，促进粪便的排出来。
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五指毛桃不可以哦天天煮水喝喝。
五指毛桃天天在家泡开水喝很可能会倒致机体内缺失部分营养，五指毛桃中含有什么相对于丰富地的氨基酸、有机酸等微量元素，包括蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，不要过量食用花生也可以促进新陈代谢，过敏体质且经常熬夜的人群不我建议你吃五指毛桃，不然可能会会对机体导致刺激。
五指毛桃也叫土黄芪，药用价值高，很早在古代医书里就有记载，用五指毛桃煲汤也能健脾开胃，去除湿气，润肺护肝，特别是五指毛桃煲淮山瘦肉，煲乌鸡汤都很受欢迎。
菜谱简介功效健脾益气、平肝明目、滋阴降火。
五指毛桃30克，淮山30克，蜜枣2粒，瘦肉250克，盐不要过量
1.五指毛桃洗净。
2.淮山洗净。
3.蜜枣洗净。
4.瘦肉洗净后切成块。
5.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入后电砂煲中，组建1升水煲2小时。
6.加入适量盐调色调味去掉。
菜谱简介春季有湿气，喝五指毛桃鲜土茯苓猪骨汤，也能清热祛湿、健脾补虚和舒经活络，老少适宜。
五指毛桃50g，鲜白花蛇舌草250g，沙骨500g，薏米20g，姜3片，蜜枣1颗，盐1茶匙，清水4碗约800ml
1、五指毛桃和薏米分别水浸泡约20分钟后用清水洗净
2、用牙刷把土茯苓很薄的一层的泥刷掉，削皮洗净斩成小块
3、猪骨洗净切块，飞水后在煲汤
4、除盐外，把全部材料和水放入后汤锅，大火煲开，转小火煲两小时
三、五指毛桃煲乌鸡
材料
乌鸡半只，五指毛桃100g，胡萝卜50g，蜜枣2个
1.乌鸡清洗干净，斩成大件；五指毛桃放坏了中泡15分钟左右吧，清洗干净，斩成小段；胡萝卜削皮切片；蜜枣用水冲洗后过
3.大火烧开后，撇很干净浮沫，20分钟后，转小火煲1.5~2小时；(也可以把材料飞水后冲洗干净再煲，这样的话就不需要撇撇去浮沫了)
下篇：鸡肉五指毛桃煲汤放盐
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