煲汤做菜知识大全!
五指毛桃煲猪骨汤配料有地骨400克、五指毛桃60克、红枣一把、姜一块。盐不能过量。
具体做法追加:
步骤:
1、食材准备着好。
2、骨头焯一下水备用。
3、砂锅放入配料。
4、把焯水的骨头放入后。
5、后放注意适量的水,大火烧开,慢火炖熬制。
6、炖煮一两个小时后关火,下路适量的盐即可解决。
五指毛桃
煲猪骨汤配料有:胡萝卜、矿泉水、蜜枣、姜、葱白、
、盐等。
五指毛桃煲猪骨汤主要原料有五指毛桃和猪骨头,在熬汤的时候还可以放一点蔬菜,像海带冬瓜金针菇等,这些大都这个可以和五指毛桃一起煲猪骨汤的,也可以准备一些香菇土豆等。
五指毛桃煲猪骨汤技巧:
1、五指毛桃是需要先清洗干净,用水浸泡十五分钟,比较比较好煮。
2、猪骨头不需要不提前切段,接着加姜片、料酒焯水后,去除腥味。
3、煲汤好是用砂锅煲,时间起码45分钟以下。
是可以。五指毛桃性温,补肾气肺气,与猪尾连骨同煲吃这个可以去湿补阳治腰腿酸痛。
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