五指毛桃海星煲汤做法

干海星怎么洗,怎么煲汤?

在烹煮干海星的时候，一定要把干海星浸泡后软再清洗干净后，这里一定要再注意把干海星的边边角角的脏东西都给掏弄干净，只剩下的外面的皮，这样的话拿来煲汤，才应该不会有怪味。干海星煲汤具体做法万分感谢：

准备材料：海带30克、瘦肉150克、鲫鱼1条、红萝卜不能过量、无花果注意适量、干海星不要过量、盐 适量。

1、首先把干海星泡发好，能去掉里面的赃物，放碗里备用。

2、锅内放油加热，盛有鱼和姜片，将鱼三面稍微煎下盛出。

3、接着在汤锅后放海星、海带、瘦肉、红萝卜，无花果，搅拌一下。

4、按响电磁炉汤粥键，自动启动开始工作。

5、静静的等待水沸腾后盛有刚才煎的鱼。

6、120分钟后放入盐，拌匀。

7、拌均匀后出锅，这样的就已经做了了。

海星的做法和吃法

海星的做法和吃法万分感谢：

做法：

1、蒸锅水开后放入后，15分钟，放入以前，彻底清洗下海星，当心毛刺刺。拿出凉些，拿稳两边，稍微地一掰，就会裂开，洒上蒜蓉汁，就可以不开吃。

2、海星是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类，体扁平，多为五辐射对称，体盘和腕分界不确实。生活时口面向下，反口走向上。腕腹侧具步带沟，沟内伸出左手管足。

吃法：

海星比较比较常见的吃法有：清蒸、煮食、蒸蛋、煲汤等。吃海星前要清洗干净，先清水简单的冲洗，再用刷子刷洗表面。

海星建议是蒸着吃，将海星的足头在上，然后再装入盘中，放入蒸锅开大火蒸15分钟拿出放凉后，将酱油、醋、胡椒粉倒入小碗中调成酱汁，将海星掰下收起海星肉，蘸酱可食用即可解决。

海星吃起来有一股淡笑的咸味和浓郁的鲜味，不过其中还所含的十分丰富的营养成分，如：蛋白质、氨基酸和多种微量元素等，是一种对人体有益的食物。

煮熟后拌着吃：

一般来说，海星的腿是又不能吃的，而海星可食用部分是它的海星黄。是可以将海星洗干净后放入锅里蒸熟后后再取出海星黄，来沾酱油或芥末食用。

也这个可以先洗好后海星结束后木盒海星黄来，再将海星黄放入锅中煮熟，后再将蒸熟以后结束后的海星黄再沾取酱油或芥末食用鸡蛋，那像吃生鱼片一样。

海星煲汤怎么煲 海星煲汤的方法

1、材料：海星1个，玉米1个，排骨150克，清水和食用盐各适量。

2、把排骨用清水洗净以后，剁成段状，放沸水中焯20分钟取出沥掉水分，清洗干净完了。

3、剁成段状海星，延后用清水洗净，把全部一次性处理好的食材彻底放汤锅中。

4、加入适量的清水，用大火烧开，再用小火煲两小时70左右，出锅前加食用盐调味就可以不。