煲汤做菜知识大全！
五指毛桃是一种中药材，也是一种药膳食材。它有补肾、壮阳补肾、温普通功效。配上鸡肉煲汤，还能够充分释放出五指毛桃的药效，而且口感鲜嫩，给予了不少食客的喜爱。
怎么制作五指毛桃鸡煲汤的材料除开：
五指毛桃15克
淮山30克
红枣10克
枸杞15克
米酒不要过量
盐不能过量
3.怎么制作五指毛桃鸡煲汤的步骤
1.鸡肉切块后洗净后备用;
2.淮山切片，红枣去核备用;
3.热锅加入到适量的油，加入到鸡肉块，煸炒至金黄，倒出备用;
4.把五指毛桃、淮山、红枣、枸杞、米酒和适量清水一并加入煲中，开大火煮沸后转小火焖2-3小时;
5.后放炒好的鸡肉块，煮10分钟后一并加入适量的盐，即可享用美食。
五指毛桃具备药效，肯定不能多吃点。
鸡肉和淮山都具有温性食物作用，服用复方时要遵循什么不要过量吃食物，忌吃太。
五指毛桃鸡炖汤适合一般人群可食用，但受孕妇和儿童可食用时要尽量。
除此之外以上详细介绍的配料，还可以不组建一些以外的配料，或者：
党参：有健脾、养心、益精等功效，这个可以可以提高五指毛桃的作用。
白菜：具有清热、解毒的作用，也能中和五指毛桃的药性，也可以提升菜肴的色泽。
当归：有补气血、调经等功效，也可以加强五指毛桃对女性身体的中药调理作用。
综上可知，五指毛桃鸡煲汤是一道既美味又补充营养的药膳佳肴，不过在烹制时是需要尽量配料的搭配和继续进食的量的把握。假如你想尝试自己制作这道菜品，是可以按照以内详细介绍的步骤和材料参与自己制作，也可以依据自己的口味和必须并且一些微调和调整。
五指毛桃月子食谱有五指毛桃猪骨汤、五指毛桃鸡汤、五指毛桃猪蹄汤、五指毛桃素汤、五指毛桃瘦肉汤等。
五指毛桃煲猪骨汤是一道以猪骨为主要注意材料的美味汤品，猪骨经煮制，含有多种微量元素胶原蛋白，可以搭配五指毛桃等食材，能提升汤的口感和营养价值。
五指毛桃鸡汤是一道吃清淡、养生滋补的汤品。炖鸡的过程中，这个可以将五指毛桃、鸡肉、红枣、枸杞等材料放入煲中，再炖制1小时，到最后加入盐调味即可。
猪蹄富含天然胶原蛋白和多种微量元素，将猪蹄和五指毛桃一起慢炖，大火煮沸后改小火炖制2小时，即可完成美味的五指毛桃煲汤。
五指毛桃素汤是一道以五指毛桃为比较多材料煲制的汤品，五指毛桃素汤的做法是将五指毛桃、土茯苓、干香菇、荷包豆、赤小豆、灵芝、罗汉果和适量的清水一起煲煮，结果组建适量的盐调味即可解决。
五指毛桃瘦肉汤是一道汉族药膳，材料包括五指毛桃、瘦肉、芡实、云苓、蜜枣、姜片、枸杞和食盐，合适秋冬季节可食用。
五指毛桃在煲汤时，可以不搭配不要过量的土茯苓克干香菇，必须的具体材料是，五指毛桃150克，土茯苓50克，干香菇50克，把他们都要提前用清水浸泡，同时再打算不要过量的荷包豆和赤小豆，要是有条件，还是可以马上准备不要过量的灵芝和罗汉果，把绝大部分材料全部处理彻底干净那以后，然后放进砂锅中，加清水煲至成汤即可食用花生。
五指毛桃在煲汤时最好搭配适量即可的猪骨或则鸡腿都尤其好，这样既能让人体直接吸收丰富维生素，又能让人体它吸收大量蛋白质，用它们一起煲出的汤，滋补功效尤其肯定，能比较有效缓解人类体虚。五指毛桃在煲汤时，配起来注意适量的蜜枣和芡实滋味也不光好，而能让它的保健功效我得到更好的发挥。
下篇：五指毛桃杜仲煲什么汤
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