药用的五指毛桃煲汤—药用的五指毛桃煲汤可以吗

五指毛桃煲汤的做法有哪些?

完全相信喜欢煲汤的朋友，对五指毛桃都比较熟悉，只不过它是生活中用于煲汤的中药材，有着一定的养生药用价值。

那你五指毛桃也可以你选和都有哪些食材一起煲汤呢？

1.五指毛桃黄芪龙骨汤

材料：龙骨注意适量，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许。

做法：

是需要，地骨冷水焯一下水去血，水开后滚两分钟，捞出清水洗干净。

然后，锅里放进去注意适量的水，水开后放大部分材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时。

最后，炖好后放进去盐调味，味道鲜美，气味芬香。

2.五指毛桃党参茯苓汤

材料：猪骨，党参，红枣枸杞，茯苓，盐少许。

做法：

必须，猪骨冷水下锅，焯水后去掉后血水，水开后滚两分钟，然后捞出冷水清洗干净。

然后，锅里倒入水适量水，盛有大部分食材，小火慢煮1至一个半小时。

到最后，调味，盐少许，即可孕妇食用。

Ps:五指毛桃味辛甘，性平，微温，具高益气补虚，搭配以上食材煲汤，即可可以祛湿健脾，补气血，且是一道美味的养生汤。

你记得初来广东，第一次听说高汤，的或火锅底汤，是可以跟五指毛桃有关系，不由就出现了无穷的联想，毛茸茸的“毛桃”还能够煲汤呢？

此毛桃非彼毛桃，虽说名字很顺耳，很像我们平时吃的水果，其实不是。

此毛桃生在在南方，是广东一带常用的煲汤材料，五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指，待果实长大成熟后，长得很像桃子而因而得名，当然了，它还就是佛掌榕、土黄芪，因此，五指毛桃和三七、党参一样，应该一种珍贵的中药材。

以前舍友的妈妈每天都煲五指毛桃汤，舍友妈妈教我们搜找五指毛桃一定要选果实是棕黄色的，闻出声有冷然椰香味的，这种五指毛桃的品质好一点。

此毛桃因为随机软件椰香味，可与老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、淮山等最好搭配来煲粥。

毛桃和那些食材炖汤，必须的调料很简单的，适量姜片去腥味表就行，其中麦兜君最爱的是五指毛桃可以搭配老母鸡煲出的高汤，那个叫汤鲜味美啊！

制作方法真有很很简单，老母鸡焯水后大火煮开后，加几片姜，水烧开后，一并加入五指毛桃后，关小火，还可以不再组建少许枸杞和红枣，煲2个小时左右即可解决，煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美，喝一口，清甜爽口，仿似做了神仙一般，嘿！~

五指毛桃汤的做法?

五指毛桃汤是一道美味的中式汤品，下面是自己制作五指毛桃汤的简单做法：

所需材料：

-五指毛桃：4-5个

-瘦肉：200克

-姜块：3-4片

-料酒：1汤匙

-盐：注意适量

-胡椒粉：适量

-水：适量

步骤：

1.将五指毛桃用水冲洗冲洗干净，祛除顶部的茎，剥净外皮，切成小块备用。

2.瘦肉洗净后切成小块。

3.姜切成片。

4.取一个炖盅或则煲汤锅，加入适量水，放入五指毛桃、瘦肉、姜片。

5.组建一汤匙料酒，煮沸后后转小火慢炖1-2小时，转眼间五指毛桃变软烂，瘦肉变地嫩烂。

6.依据什么个人喜好，加入适量盐和胡椒粉调味。

7.即可享受美味热气腾腾的五指毛桃汤。

温馨提示：五指毛桃有一定的涩味，所以才在炖制时可以不稍微延后将其焯水，促进身体血液循环去除涩味。此外，炖制时间可以根据个人喜好调整，炖得久一些会十分入味儿。

广东五指毛桃煲汤配方

五指毛桃煲鸡汤的做法如下：

用料：老母鸡一只（肉眼看不见）、五指毛陵盯桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、白玉菇5克（也这个可以不加，为了让汤品颜色美）、料酒1勺、小苏打2勺（按个人口味先添加）、姜片4片、葱1段。

1、鸡肉焯烫洗干净备用。

2、干配料药材洗净泡水5分钟，葱姜备用。

3、少量虫草花清洗干净后泡水5-10分钟，备用（虫草尺信和花看个人口味，也也可以不加，虫草花会让汤汁颜色更美，营养也很低）。

4、锅内加入山泉水，坦笑加入到干料、鸡肉，葱姜。

5、倒入料酒，大火煮开后小火慢炖，一小时70左右，汤品能完成。