五指毛桃煲汤下奶吗-五指毛桃煲汤配什么下奶

花生米可以和五指毛桃一起煲汤可以催奶吗

催奶的话也可以

黄豆炖猪蹄

鲫鱼汤

黄豆炖鸡一类一款食补汤品，主要注意食材是黄豆和猪脚，主要注意烹饪工艺是炖。成品味道鲜美，营养价值极高，四季皆宜。

做法一

食材准备

黄豆250克（好是为当春产的新鲜的西瓜小种黄豆），猪脚两只，重约1000克。

黄豆炖排骨

怎么制作步骤

1、将猪脚清洗干净后，一定要洗得尤其很干净，如表皮有毛请用男士们具体方法的刮胡刀将褪毛刨刮很干净，斩成三8厘米宽的块状，备用。

2、用清水轻轻揉搓黄豆，接着换彻底干净的清水浸泡黄豆约30分钟，以水能没过黄豆为宜。

3、将铁锅烧热，注入约一小汤匙花生油，就开始冒了烟时舀入斩成件的猪脚稍缓煸炒一分钟。接着转往准备好打算好的砂锅内，加清水1500毫升，同时，放入后早就泡好的黄豆，另加三块切薄的姜片和约20粒拍碎的胡椒，文火烧开后改文火尝试炖上150分钟。

特写(20张)

注意事项

火候以汤水不外溢需求为佳，中途不挑开盖子打开系统，炖好准备大快朵颐时才下盐调味，如也不是而且追求很鲜的口味，建议千万不能下味精或鸡精，这锅汤本身早就够鲜，是黄豆和猪脚合炖再产生的很奇异的鲜，此汤不能稍微偏辣一点。

做法二

食材准备

猪脚2只黄豆60克枸杞若干胡萝卜1根大葱姜1小块花椒15粒70左右料酒

制作方法(11张)

2小勺盐

制做步骤

1、黄豆侵泡过夜泡发。

2、冷水入锅，放入姜片、八角、料酒，再放洗净的猪手除血水；

3、待水开后马上关火捞出猪手

4、胡萝卜切切滚刀块。

5、将泡好的黄豆和猪手入高压锅内，加入胡萝卜块、葱段、姜片；

6、再加入花椒和半锅水，大火

花生米可以和五指毛桃一起煲汤可以催奶吗

烧开高压锅上气后转中小火，高压锅25分钟。

7、高压锅也就跑气后，掀盖加入到枸杞，放盐，再炖5分钟去掉。这个时候不用什么再盖限压阀了。

注意事项

在彻底去除猪脚血水时要冷水下锅，是可以将血水慢慢地能量进去。假如开水下锅的话，肉会忽然间遇热捆住血水。

做法三

食材准备

主料：猪蹄不要过量、黄豆注意适量

辅料：红糖少许、老抽适量、料酒适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮不能过量

黄豆炖排骨

、盐注意适量、鸡精适量

怎么制作步骤

1黄豆泡发5小时

2猪蹄用水煮开，把水倒出，再次用水煮开，把水倒出，以去血沫，去腥

3在高压锅中后放猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒在内八角，桂皮，葱姜。一小勺盐。后放没过猪蹄的水

4高压锅大火煮开后，小火20分钟以内

5开盖放入鸡精，大火收汁

新鲜五指毛桃可以煲汤?

二

花生小豆鲫鱼汤

原料

花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。

花生米可以和五指毛桃一起煲汤可以催奶吗

2制法

将花生米、赤小豆分别用水洗净，沥去水分；鲫鱼破腹去鳞及肚肠；一起放入后大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，用老小火炖至花生烂熟即可解决。

3功效

健脾和胃，利水消肿。

4评介编辑

鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的功效，常另外脾肾阳虚、水肿、溃疡、气管炎、哮喘和糖尿病患者的滋补食物，妇女产后食鲫鱼，这个可以养血下乳。这道药膳，鲫鱼与补血气的花生、清热利尿的赤小豆依靠，能发挥作用健脾和胃，利水消肿的作用。特别可以参照于营养不良多种原因的浮肿，和慢性肾炎小便不利等病症。

新鲜五指毛桃可以煲汤?

五指毛桃是两湖两广人应用于煲汤的一种较常见食材，更是色香味美的经典广府汤之一。在广东河源、龙门、梅州这些广西

平乐

、蒙山、灵山等地，你随便是去

菜市场

、中草药铺、药店都是可以买的到。

五指毛桃自然生长时于深山幽谷中，

叶片形似人掌上修长的五指，果实周身满布晶莹的绒毛，如同刚长进去的小毛桃。

五指毛桃又称

五指金爪、

五指牛奶

、五爪根、土黄芪、火龙叶、九龙根、

粗叶榕

、土

五加皮

其他，各地叫法不一样。

五指毛桃营养价值高，主要成分有有机酸、三萜、

氨基酸

、生物碱、香豆精等。本身益气补虚、行气解郁、健脾化湿、止咳化痰、壮经松下来等功效。可治妇女月经不调，产后少乳或无乳、水肿，脾虚身体浮肿、肺痨咳漱、食少脱力、

五心烦热

、带下等症。

煲汤所用部分是取五指毛桃根部，其性平性温，香味独特似椰奶清香，老幼皆宜，一年四季皆宜食用。

还新鲜或晾干的五指

毛桃均易煲汤。我个人总觉得新鲜的西瓜的五指毛桃煲汤口感和味道更死亡气息、鲜美无比。采割过来的新鲜的苹果五指毛桃一时半会用不完，可放进冰箱速冻层急冻着，不需要用煲粥了再取。

若是采挖或去购买了过多的五指毛桃回来，就得得把它们切片凉干后才能能保存了。

不过五指毛桃可跟哪种食材一起炖汤？反正鸡鸭鱼肉等肉类食材煲汤也可放少许五指毛桃同煲，无需再太多去添加其他地方配料或可香气四溢。但绝对不可多放，避免汤味会有少许酸味。

1.五指毛桃鲫鱼汤:鲫鱼400克（煲汤前可文火慢煎一煎），五指毛桃40克，姜片10克，少许

料酒

，适量的清水同煲。大火烧开后，转小火煲60～90分钟再放盐调味即可。

2.五指毛桃煲鸡汤:约六月龄的项鸡一只，五指毛桃100克，蜜枣20克，枸杞10克，姜片10克，清水适量同煲。大火烧开后大火煮开后，小火炖1～1:30小时后加少许盐调味即可解决。

3.五指毛桃煲猪骨:筒子骨500克，五指毛桃50～80克，红枣10克，无花果3个。猪筒骨焯水后一遍，接着与绝大部分食材同煲2小时，加适量盐调色调味表就行。

4.五指毛桃

牛大力

煲瘦肉汤:猪精肉500克，五指毛桃和牛大力各50克，无花果5个。同煲一小时左右吧，加少许盐调味即可解决。

5.五指毛桃煲老鸡:老母鸡一只，五指毛桃100克，姜片10克，料酒少许。老母鸡斩块焯水后，加所以才配料和适量清水，大火烧开后浮抹撇去浮沫，转小火慢炖两小时加少许盐调味去掉。

五指毛桃的功效与作用

核心功效

补益脾胃、健脾化湿、化痰

食物

简介

五指毛桃为岭南广泛草药，以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋通络之功,主要是用于脾胃虚弱身体浮肿、食少无力、肺痨咳漱、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。当然了,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间利用煲汤。

功效与作用：

1、健脾补肺的功效，五指毛桃具备健脾补肺的作用，还能够健脾化湿、益气固表，这对食欲不振、肠胃消化不好、食少无力等症状这些治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状的患者有着有用的治疗作用。

2、健脾化湿的功能，五指毛桃具有补中益气以化湿的功效，是可以补脾以行气，可作用于脾虚水肿、肝硬化腹水、慢性肝炎、带下等症的治疗，具备挺好的疗效。

3、止咳的作用，五指毛桃根煎水喝，还能够干掉人体内的多种炎症，它对人体内的金黄色葡萄球菌和链球菌，以及革兰氏阴性菌等多种致病菌，都有很明显抑制细胞和消灭作用，能以免人体内炎症更容易滋生，对人类的肠胃炎，气管炎和肺炎这些咽喉炎等高发疾病应该有确实可预防作用。

适宜人群

一般人群均最适宜

禁忌人群

熬夜人群，胃病患者，孕妇

最忌同食

无特殊能量同食禁忌

食用方法：

1、五指毛桃煲汤

五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲汤料若干，有人会加只老母鸡。做法：五指毛桃洗干净，倒开水里泡十五分钟。排骨洗好后过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味去掉。