茯苓黄芪五指毛桃煲汤

五指毛桃土茯苓汤的做法

五指桃又名南七，是广东历史久远的汤料之一。闻下来很香，也有椰奶的味道。

五指毛桃

别称南芪，具备黄芪的健脾益气作用。补气功能虽已然来不及“黄芪”，但味甘。对此广大岭南地区的季节性气候特点，五指毛桃毕竟不像

北齐

那样温暖的气息较干燥，更比较适合岭南地区人们的日常养生保健。

材料(3~4人):

毛桃50克，

土茯苓

30克，红枣2枚(去核)，龟甲250克。

练习:

将无花果和土茯苓洗净，后放水中浸泡30分钟；

然后再放入后装有龙骨和红枣的砂锅中，大火烧开，撇去上层的泡沫，再改小火煮1.5小时左右，参加适量的盐。

功效:

五指毛桃:俗称五指毛桃、土黄杞、南杞等。在

中国现代医学

中，根正常情况被照相显影剂药物。据

《中国药典》

记载，“五指桃性平、性平，本身益气补虚、行气解郁、强筋活络、健脾祛湿、止咳化痰等功效。”。同时，现代药理研究表明，五指毛桃成分补骨脂素，具有抗菌、抗肿瘤、免疫调节作用。而，日常食用五指毛桃汤可以不增强免疫力。

茯苓:性味甘，性平。具有解毒、除湿、及时疏通关节的功效。药理研究表明，该药具有肯定的利尿、镇痛作用，并对多种细菌有抑制炎症作用。

五指桃和土茯苓合为汤，有健脾和胃、祛湿

精神差

、强腰壮骨的功效。这个汤大人小孩都是可以喝。

五指毛桃与什么搭配煲汤好

五指毛桃与黄芪、茯苓、赤小豆等食材搭配煲汤也很好。

1、五指毛桃＋黄芪

五指毛桃和黄芪之外，再选择注意适量的条板、红枣、桂圆这些枸杞，接着龙骨焯水后加入到锅中，再盛有前面我们说的几个食材，先用大火烧开以后以后，再用小火慢慢地炖一个半小时以内，到最后参加一点调味盐就可以了。

2、五指毛桃＋茯苓

茯苓的功效我们确实是很不清楚的，将其和党参、五指毛桃在内红枣枸杞一起跟猪大骨放入清水中，虽然是大火烧开小火炖煮一个小时后就能食用花生了。

3、五指毛桃＋赤小豆

赤小豆的好处跟五指毛桃有相似性，也有互补性，所以半个的效果一定会更好。

五指毛桃煲猪骨的做法：

材料准备：猪大骨2块、鸡腿1个、五指毛桃100克、枸杞20克、蜜枣2颗、姜片2到3片、食盐少许等。

1、把猪骨头洗净后，斩块，放入清水中，加姜片一起煮开后，焯血水后，捞起；后放鸡腿进沸水中也焯1分钟时间。

2、蜜枣、枸杞洗净；五指毛桃用清水浸泡20分钟时间，清洗干净。

3、把灼汤后的猪骨、鸡腿分别一洗血沫完了，放入汤锅内，加适量清水10碗500左右，也有其他的材料，大火烧开。

4、撇去浮沫以后以后，转小火一直慢煲2小时，关火后分配到适量的食盐调味即可解决。

黄芪当归土茯苓五指毛桃可以一起煮水喝吗?

是可以的，

五指毛桃

与黄芪大都以补气偏于单独煲汤比较多是以起健脾和滋补肝肾的作用，特别是有气血虚和肾虚的朋友口服的将好点