五指毛桃煲汤补什么;五指毛桃煲汤有什么好处

五指毛桃汤的做法是什么 五指毛桃汤什么功效

五指毛并非我们平时吃的桃，不过它的养生价值却很低，也能止咳化痰，强筋壮骨，健脾效果挺好，五指毛桃最常见的做法那是煲粥，和猪骨一起是最好的搭配。

做法一、五指毛桃汤

材料

五指毛桃5-6根，枸杞少许，猪骨头400克，土伏苓2片，蜜枣1颗，盐少许

做法

1.五指毛桃洗净后，用冷水泡15分钟.

2.其他材料洗干净后，用泡好的五指毛桃一起扔到锅里，加入清水.

3.大火烧开后，用勺子把血沫撇掉.然后再转中火煮1.5小时.最好加少许盐即可.

做法二、五指毛桃汤

菜谱简介五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，俗称五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。五指毛桃属桑科植物，应用广泛分布万绿湖区山上，自然生长时于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时象毛桃时而得名，气味辛甘，性质柔和，香气四溢，其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》典籍中，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。国医大师邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此药物。以它来煲猪脚，反而口味鲜美，颇为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。客家人从古至今，有采摘五指毛桃根单独煲鸡、煲猪骨、猪脚汤另外保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其口味鲜美、气味芳香、营养非常丰富具备很好的保健作用。特别是对支气管炎、阳虚、食欲差、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有吧一定的作用。

材料

五指毛桃，薏米，猪脚，猪骨，盐

做法

1、肉类先飞水。

2、然后把加清水、五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后，文火熬两个半到三小时。

3、后来加入适量的盐调味表就行。

关键词五指毛桃汤毛桃五指毛桃汤

三、五指毛桃猪骨汤

材料

五指毛桃50g，猪骨500g，胡萝卜1根，姜3片，蜜枣1颗，盐1茶匙，清水800ml

做法

1、五指毛桃侵泡约20分钟后用清水洗净

2、胡萝卜削皮切块

3、猪骨洗净，飞水后放在煲汤

4、除盐外，把全部材料和水放入汤锅，大火煲开，转小火煲两小时

5、加盐调味即可

五指毛桃的作用与功效 五指毛桃跟什么煲汤比较好

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五指毛桃的作用与功效

1、行气利湿

五指毛桃还能够健脾以化湿，补肺气以行气，有行气利湿的功效。

2、增强免疫力

五指毛桃中所含的补骨脂素，能作用有限增强人体免疫力的作用，体质都不好的人群适当地食用鸡蛋五指毛桃能能起增强免疫力的作用。

3、补中益气

五指毛桃性平，性平，能能起健脾滋阴润肺、行气祛痰、滋阴降火的作用，还能够减轻食欲下降、腹泻等症状，有补益脾胃的功效。

4、缓解便秘

五指毛桃中多含的膳食纤维还能够促进粪便的形成，刺激肠道蠕动，促进组织粪便及时排出，在可以有效预防和缓解便秘方面有着积极主动地的作用。

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五指毛桃跟有什么煲汤比较好好

一般可以搭配五指毛桃的煲汤材有猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等，还可以不可以搭配上土茯苓，党参，牛大力，赤小豆，枸杞，红枣、玉米，芡实，淮山，薏米等。

五指毛桃是一种药食同源的中药材，湖南地区比较喜欢拿它来煲汤，五指毛桃香气四溢，营养非常丰富，煲汤可以根据个人喜好来选择差别的配料，不但这个可以补充营养，也有挺好的中药调理养生的作用，只不过在食用五指毛桃以后以后，别食用花生刺激性食物和寒凉性食物，避免会造成抱恙。

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五指毛桃和土茯苓泡开水喝的功效

五指毛桃和土茯苓泡开水和可以不作用有限健脾胃、清热解毒、去湿气利尿的功效。

五指毛桃味甘性平，有挺好的的健脾养胃效果，是可以发挥作用会改善脾胃、增加食欲的作用，五指毛桃还是可以祛湿利尿，体内湿气较重时也可以不适当地食用五指毛桃，土茯中含有什么乙醇提取物，相对于大肠杆菌等多种的病原体有很不错的抑制炎症效果。

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五指毛桃可以再吃吗

五指毛桃不适合我真接吃。

五指毛桃一般用来煲汤的或是煎水相对多。五指毛桃是一种药食同源的中药材，味道也不是很好，五指毛桃一般用的是根部，粗纤维较低，一般都会等管用成分析出后在白丢，再吃的话口感不好，还有一个股苦涩的味道，粗纤维也容易被消化吸收，所以才一般不建议您再吃。

五指毛桃与什么材料煲汤比较好?有哪些食疗作用?

五指毛桃功能主治：健脾化湿，行气止咳，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾胃不和浮肿，病后盗汗，白带。

一、五指毛桃淮山煲瘦肉功效

健脾益气、平肝明目、滋阴降火。原料

1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤。

2.盐适量。制作过程

1.五指毛桃、淮山及蜜枣洗净；瘦肉洗净后切块。

2.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉后放电砂煲中，加入到1升水煲2小时。

3.加入适量盐酱油调味去掉。二、五指毛桃土茯苓猪骨汤功效：清热祛湿，清肝润肺。做法：1.五指毛桃、土茯苓用水洗净，稍浸泡后；2.猪筒骨斩块，洗净，汆水捞起；3.煮开清水，放进去所有的材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。三、五指毛桃条板汤功效：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络材料：鲜猪棒骨500克，五指毛桃50克，姜3片，盐2味匙，鸡精半味匙。做法：第一步：五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后转小火；第二步：猪骨头（买时已让老板斩件）洗干净后另用锅煮开水稍焯，去掉过多的油脂及血水捞出过入瓦煲与其它材料一起煲二小时，调入盐及鸡精即可四、五指毛桃煲鸡材料：新鲜的西瓜五指毛桃100克70左右（干品约45～60克）；小鸡半只；红枣8个（去核）；陈皮1个(去囊)；生姜3片。做法：冼净各材料放进瓦煲内，加入适量清水，武火煲沸后改文火煲约3-4小时，调入适量盐再试一下。