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五指毛桃,煲汤,健脾祛湿!
夏天容易有湿气,是为身体健康,前提是健脾祛湿。有一种食物,被誉为“祛湿气王牌”,这个可以健脾益胃,祛湿舒筋,它那就是五指毛桃。
为什么夏天会容易湿气重呢?而且夏天雨水多,空气潮湿,湿邪会从外席卷人体,再再加人体自产的湿气,更容易有湿气。原来如此,有一种若有所悟的感觉!
谈祛湿气,前提是同时兼顾健脾胃。五指毛桃,倒是也可以做一个温和的“搭桥”。你喝过用五指毛桃煲的汤吗?味道很好哦,有一股浓的化不开的奶香味呢!
很多时候,你会不会有这样讨厌的感觉啊?感觉身体很疲倦,睡多久都提不起劲儿,感觉双脚低沉,还爱迈脚,有时候可能会觉着舌头有黏黏的不适感。咋办才好,真那种感觉很苦恼!
夏天的湿气从哪里来呢?夏季多为暴雨季节,受到很多降雨,空气都很太潮湿,寒湿太容易从外席卷人体,称之为外感湿邪。有人体自产的湿气,当体内水液运化会出现障碍时,便会湿邪内生。
湿气太重会有哪些症状呢?不要都觉得不好意,肯定要认真学习的。头身困重,精神不振;食欲不好,睡眠不足;皮肤易出油,长痘痘;带下,湿热黄疸;大便黏腻,很难擦净。你是不是感觉每一个症状都让人郁闷不只是,这样的倒霉情况困扰你一段时间了呢?有没有没想过怎么去解决的办法呢?
你知道吗?人体就宛如一个水池,脾应该是抽水机。要是抽水机不很给力,水就会越积到最后,甚至还成灾。
要想急速能去掉池内过多的水分,理当将抽水机的状态再调最佳的位置,才能使水液提升到“收支平衡”。祛湿前别忘了健脾,要用适合的药材来最好搭配药膳,做一个轻柔的调养。五指毛桃就是可以担当重任此任哦!
五指毛桃,形状竟像五指,果实能成熟时像毛桃,性平味甘辛,有健脾补肺,利湿通经络之功。西方营养学认为:五指毛桃具有抗菌,抗病毒,抗凝血,抑制肿瘤,免疫调节等功效。
五指毛桃单独煲汤,美味可口,营养健康,也可以经常喝哦!目的是让自己有个棒棒的身体,慌忙从自己做起吧!
加入党参煲汤。五爪金龙也叫五指毛桃。
做法::
准备材料:排骨400克、五爪金龙150克、党参40克、黄芪10克、油盐适量、红枣5个、枸杞20克。
1、党参黄芪洗净,五爪金龙洗净切成块。
2、锅开绰排骨。
3、把排骨捞出后放入后砂锅中。
4、一并加入洗净的五爪金。
5、组建黄芪党参。
6、加入到红枣枸杞。
7、大火开锅后改小火煲1.5小时。
8、加入适量盐调味。
9、五爪金龙党参汤就成功了。
你好,很高兴回答你的问题。五指毛桃也叫土黄芪、佛掌榕,它不是我们吃的那种水果,桃,只不过是叶子长得像五个手指,果实能成熟后像毛桃一样而因而得名。详细的说,它和
、党参一样是一种中药材,
五指毛桃都行吧于煲各种汤来食用,是一种很好的食疗食品,它具有健脾益胃、舒筋活络、
的功效。因为很多朋友都用它来煲粥。
下面就来跟朋友们分享一道用五指毛桃煲排骨汤的制作方法和步骤吧。祝你玩的开心。
要食材:猪排骨500克、五指毛桃100克、大枣3颗、生姜1小块、食盐适量、
不要过量
制做步骤:
步骤1、排骨洗净,切成小块,生姜去皮切片。五指毛桃和大枣用清水浸泡10分钟。(促进去除杂质)
步骤2、锅中倒入清水,放入料酒,2片姜大火烧开,把切好的排骨放入锅中焯下水,变成红色后然后捞出,冲洗干净,沥干水分备用。
步骤3、砂锅中倒入排骨,一并加入足量的开水,大火烧开,捞去浮末,后放五指毛桃、大枣再一次水烧开后转中小火焖煮1个半时,关火前放适量盐调味去掉。
玉米棒
等食材在里面一起煲,味道更鲜甜、补充营养更均衡。我是梦竹,就是喜欢的朋友请关注、评论。如果还有一个关于美食方面的问题,请你的留言,我会真心诚意的去解答。谢谢朋友们的支持和关注!
我相信很喜欢煲汤的朋友,对五指毛桃都比较熟悉,而且它是生活中作用于煲汤的中药材,有着一定的养生药用价值。
1.五指毛桃黄芪
龙骨
汤
材料:龙骨不要过量,五指毛桃,黄芪,红枣枸杞,姜2片,圆肉,盐少许。
做法:
首先,龟甲冷水焯水后去血,水开后滚两分钟,捞出后清水洗干净。
后再,锅里盛有不要过量的水,水开放入后所有材料,中小火慢炖一个小时至一个半小时。
结果,炖好后盛有盐调味,味道鲜美,气味芬香。
材料:猪骨,党参,红枣枸杞,茯苓,盐少许。
做法:
简单,猪骨冷水下锅,焯一下水能去掉血水,水开后滚两分钟,然后捞出冷水清洗干净。
然后,锅里慢慢倒入适量水,放进去绝大部分食材,煨煮1至一个半小时。
到最后,调味,盐少许,即可孕妇食用。
Ps:五指毛桃味辛甘,性平,微温,具有益气补虚,搭配不超过食材煲汤,即可是可以
,补气血,且是一道美味的养生汤。
五指毛桃比较多产自广东客家所居住的梅州河源惠州一带,它生长于深山灌木中。因叶似五指,果像毛桃而因此而得名。
五指毛桃取其根部煲粥,有健脾补肺,行气利湿的功效,且有特殊能量香气,倍受广东人不喜欢。
最精典的五指毛桃汤主料是肋排和一支鸡脚,作法如下:
肋排和鸡脚冷水下砂锅,加几片姜,俟水沸,撇去浮沫,加入到五指毛桃,转小火煲2小时500左右,加盐即可孕妇食用。
五指毛桃,红筋大黄、
,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、
、三萜、生物碱、香豆精等。
《中华药典》
古书,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:本身益气补虚、行气解郁、壮筋心思活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。五指毛桃功能主治:健脾化湿,行气祛痰,舒筋活络。作用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,
,腰腿疼,脾虚浮肿,病后五心烦热,白带。
健脾益气、平肝明目、滋阴降火。原料
1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤。
1.五指毛桃、淮山及蜜枣洗净;瘦肉洗净后切块。
2.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉盛有电砂煲中,组建1升水煲2小时。
3.加入适量盐调味表就行。
二、
清热祛湿,清肝润肺化痰。
做法:1.五指毛桃、土茯苓冼净,稍浸泡后;2.猪筒骨斩块,洗净,汆水舀出;3.水煮沸清水,放进去所有的材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用
健脾化湿,行气化痰,舒筋活络材料:鲜筒子骨500克,五指毛桃50克,姜3片,盐2味匙,
半味匙。做法:第一步:五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后转成小火;第二步:猪骨头(买时已让老板斩件)洗干净后另用锅煮开水稍焯,能去掉过多的油脂及血水捞出过入瓦煲与另外材料一起煲二小时,调入盐及鸡精即可解决
还新鲜五指毛桃100克500左右(干品约45~60克);公鸡半只;红枣8个(去核);
1个(去囊);生姜3片。
做法:用水洗净各材料放进瓦煲内,加入适量清水,武火煲沸后改文火煲约3-4小时,调入适量盐再试一下。
你好,作为一个广东人,吃饭基本顿顿吃都最需要汤,五指毛桃如果是炖鸡汤的话建议先把五指毛桃熬出味先再放鸡肉,这样的话炖出的就很香
五指毛桃,学名粗叶木,桑科榕属,因为根肯定带有牛奶的香气,所以我又叫牛奶根。当然了叫牛奶根的,另外同属的台湾榕,变叶榕,天仙果等,药用价值和用法主要不同。
五指毛桃有补肾、具有补肾的功效,因此更加适合用处做药膳。单用可以炖猪脚、炖鸡、炖鸭、炖兔子、炖鲫鱼,既取它的滋补作用,同时又取它的香味。但五指毛桃的香味比较好清,不厚,因此压腥的作用不很明显。相对于膻气味较小的牛羊肉,还是需要加羊耳菊、
根等同样有补肾补身功效,但味道比较好重的草根。
五指毛桃是中原一带正确的中药材,为桑科植物粗叶榕的根,以根入药,其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿通经络的功效,常主要是用于治疗脾胃不和水肿、食少脱力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。在广东客家地区,客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤,其汤味清香,口感甜美,一丝一毫季节饮用茶全是更加好的养生汤品。
今天在这里给大家详细介绍两款最常见的一种的五指毛桃汤做法,不喜欢喝五指毛桃汤的朋友们这个可以搜藏哦。
材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。
做法:
1、五指毛桃、土茯苓分别冼净,用清水浸泡15分钟的时间,之前再捞出洗净后。
2、猪骨斩块,洗净,灼水以后以后捞出来后,冲消掉表面的浮沫。
3、锅内加满油箱清水后,大火烧开,放进去绝大部分的材料,不再烧开。
4、后转小火慢煮2小时,后来下盐调味即可解决关火开吃。
材料:光土鸡1只(大约600克)、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把,生姜3片。
做法:
1、把老母鸡去内脏,清洗干净后,斩成4大2块;瘦肉洗净,也切成大块,
2、锅内加清水,大火烧开后,后放瘦肉灼去水,然后捞起,撇去其中的浮沫,再放入鸡肉灼水3分钟时间。
3、紧接着用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净,沥干水分。
4、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入到足量清水,大火煮沸后,撇去有可能立即产生的浮沫后。
5、之后放进去蜜枣、枸杞、五指毛桃,盖上盖子,转小火慢煲2小时,到最后加盐调味表就行关火。
牛大力
猪骨汤
材料:五指毛桃150克、猪骨头250克、比较新鲜牛大力150克、
15克、姜3片,食盐适量。
做法:
1、把猪骨头冼净,斩块,后放沸水中焯去血水,捞入备用。
2、而后把牛大力冼净;五指毛桃洗净;麦冬冼净。
3、锅内一并加入加上量的清水,把麦冬、牛大力舀入在里面,
4、随后把猪骨头、五指毛桃也一起慢慢倒入在里面汤锅内。
5、大火烧开后,转小火一直慢熬2-3小时,关火前加盐调味即可开吃。
功效:此汤更具益气生津、健脾益胃、滋阴补肾的功效。
1.把鸡清洗干净切成小块,切两三片姜片放汤煲里
2.把五指毛桃和红枣枸杞洗干净放汤煲里
3.汤煲里组建不能过量的水,大火煲滚后小火煲两小时,煲汤期间要用汤勺把汤一层膜的杂质捞走
最近喜欢用五指毛桃和土鸡煲汤,特别甜糯,不超过一次喝6碗汤,前两天本来又挖了几颗回来