煲汤做菜知识大全！
我相信比较喜欢煲汤的朋友，对五指毛桃都都很清楚，只不过它是生活中作用于煲汤的中药材，有着一定的养生药用价值。
1.五指毛桃黄芪龙骨汤
材料：龙骨适量即可，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许。
做法：
首先，龙骨冷水焯水去血，水开后滚两分钟，再捞出清水洗干净。
后再，锅里盛有适量的水，水开放进去绝大部分材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时。
之后，炖好后盛有盐调味，味道鲜美，气味芬香。
材料：猪骨，党参，红枣枸杞，茯苓，盐少许。
做法：
必须，猪骨冷水下锅，焯水能去掉血水，水开后滚两分钟，然后捞出冷水清洗干净。
后再，锅里倒入适量水，后放所有食材，慢熬1至一个半小时。
之后，调味，盐少许，即可食用。
Ps:五指毛桃味辛甘，性平，微温，本身益气补虚，搭配左右吧食材煲汤，即可可以不祛湿健脾，补气血，且是一道美味的养生汤。
记的初来广东，第一次听他们说高汤，或是火锅底汤，可以跟五指毛桃有关系，不由就产生了无限联想，毛茸茸的“毛桃”又能煲汤呢？
此毛桃非彼毛桃，只不过名字不怎么好听，很像我们平时吃的水果，反正不是。
此毛桃生在在南方，是广东一带具体用法的煲汤材料，五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指，待果实晚熟后，长得很像桃子而得名，当然了，它还叫暗佛掌榕、土黄芪，所以我，五指毛桃和三七、党参一样，还是一种珍贵的中药材。
以前舍友的妈妈经常煲五指毛桃汤，舍友妈妈教我们看中五指毛桃一定要选果实是棕黄色的，闻起来有淡淡的椰香味的，这种五指毛桃的品质好些。
此毛桃是因为随机软件椰香味，可与老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、淮山等可以搭配来煲粥。
毛桃和这些食材炖汤，是需要的调料很简单点，几片姜去腥即可解决，其中麦兜君最爱的就是五指毛桃最好搭配老母鸡煲出的高汤，那个叫汤鲜味美啊！
制作方法真的很很简单，老母鸡焯水后撇净，加几片姜，水烧开后，组建五指毛桃后，关小火，还也可以再参加少许枸杞和红枣，煲2个小时500左右去掉，煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美，喝一口，清甜爽口，彷佛做了神仙一般，哈哈哈哈！~
最常见的五指毛桃可以搭配煲汤材肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等。
五指毛桃又不是我们平时说的桃子这些水果，完全是一种药物。它还有一个一个名字叫做什么土黄芪，是因为长出的叶子像是五个手指，所以才才给取了这样的话一个名字。五指毛桃和黄芪之外，再选择不能过量的龟甲、红枣、桂圆以及枸杞。
后再条板焯水后加入锅中，再放进去前面我们说的那些个食材。先用大火烧开完了，再用小火慢慢的的炖一个半小时以内，到最后加入一点调味盐就可以了。五指毛桃和以下这个材料煲汤就好是，它的味道却不是超级难吃。
五指毛桃香气四溢，用来煲汤的很的好喝，煲出去的汤有一股特珠的椰香味。的很的香，营养丰富又好喝啊，五指毛桃猪骨汤确实是广东人必喝的一道汤。也很很喜欢用五指毛桃来煲汤，五指毛桃香气四溢，营养价值高。
利用煲粥尤其的好喝啊，煲出去的汤有一股特殊的方法的椰香味，完全相信很多人都比较喜欢用五指毛桃来煲汤。五指毛桃猪骨汤也可以配起来红枣、枸杞、薏米、淮山、桂圆、灵芝、石斛等一起来煲。营养价值高又特别好喝，可以根据个人喜好来你选择，虽说你是什么人的喜好不一样。
也可以的，
与黄芪大都以补气为主单独煲汤主要是以起健脾和滋补肝肾的作用，特别是有气虚和肾虚的朋友服用复方的将好些
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