煲汤做菜知识大全!
做法:
2、把所有药材洗干净、接着盛有放入高压锅中、加入适量清水
3、慢炖2H,最后加入适量盐调味
夏天五指毛桃与什么搭配煲汤好
夏天,在酷热的天气中,喝上一碗清透凉汤是再比较好但了。毛桃确实是夏季比较常见的一种水果,所含的多种营养素,如维生素C、纤维素、钾等。那就,夏天五指毛桃与什么最好搭配煲汤好呢?
五指毛桃成分的糖分不高,可以及花胶煲汤的一种营养很高的副食材。将五指毛桃、花胶、红枣、枸杞、姜片等材料一起炖汤,喝上一碗花胶值得满足的汤,味道鲜美,还可以不健脾胃、养阴清热。
五指毛桃与鸡肉搭配,可加工成营养价值丰富的鸡汤,平补气血、润肺止咳的功效更佳。将五指毛桃、鸡肉、葱、姜等材料一起炖汤,喝上一碗滋补又鲜香的鸡汤,的很适合夏季,还也可以可缓解人体疲劳所带来的出了问题影响。
荷叶清热解暑的功效最重要的比较显著,而五指毛桃也夏日解暑必备技巧的选择。将荷叶、五指毛桃、冬瓜、枸杞等材料一起熬汤,喝上一碗解暑又清爽的荷叶汤,既也可以补充水分又能急速降温,是夏季最比较舒适的汤品之一。
不过,夏季配搭五指毛桃煲汤不但有营养,也有美味。选择有所不同的材料这个可以制做出多种味道的汤品,让我们在酷热的天气中贵宾级别健康美味。
在家里做五指毛桃煲鸡方法万分感谢:
五指毛桃、陈皮、红小豆分别冼净备用。老母鸡洗净后清理残留的杂毛。猪脚洗净,沿骨缝切成大块。大火烧开煮锅中的水,放进去老母鸡和猪脚块汆烫出血水,捞出来用冷水冲洗干净。瓦罐或砂锅中融入适量水,大火烧开后放入后五指毛桃、红小豆、陈皮、老姜、老母鸡和猪脚块,继续用大火烧开,然后把调成小火煲煮2小时,上桌前调入盐再试一下。
五指毛桃:学名粗叶榕,表面密布绒毛,叶片如五指龟裂,故叫五指毛桃,可入药的是它的根部,主产于广东等地区。五指毛桃性质轻淡,有香气,具有益气补虚、行气解郁、壮筋疏经活血的作用,单独煲汤更能让汤水香浓美味。
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