煲汤做菜知识大全!
在广东人的饮食习惯里,有许多去湿气挺好的的汤料,今天我就把其中“祛湿气一宝”五指毛桃拿出来和大家分享5款不同的祛湿汤做法五指毛桃是一种岭南独有的植物的根,用它来炖鸡比薏米效果好,并且五指毛桃相当健脾益胃,味道清香。
1五指毛桃黄芪龙骨汤材料龙骨不能过量,五指毛桃,黄芪,红枣枸杞,姜2片,圆肉,盐少许做法必须,龙骨冷水下锅焯水去血,水开后滚两分钟,捞出后清水冲洗干净然后,锅里放入后适量即可的水,水开放入绝大部分材料,中小火慢炖一个小。
五指毛桃最适合于煲某些汤来食用鸡蛋,是一种很好的食疗食品,它更具补肺舒筋活络增强免疫力的功效因为很多朋友都用它来炖汤五指毛桃味辛甘,性平,微温,更具益气补虚,可以搭配左右吧食材煲汤,即可可以祛湿健脾,补气血。
五指毛桃性味甘微温,既可益气健脾,又能祛湿化痰舒筋活络可用于肺虚久咳脾气虚弱肢冷浑身发软自汗风湿痹痛腰部疼痛等症在南方寒湿的春夏里,最宜用五指毛桃根煲汤以健脾祛湿客家人具体用法它煲鸡汤炖排骨,是不是太多得的。
#160#160#160谈健脾祛湿,前提是同时同样重视健脾胃五指毛桃,恰好可以不做一个温和的“搭桥”你喝过用五指毛桃煲的汤吗味道很好哦,有一股浓得化不开的奶香味呢#160#160#160很多时候,你会不会有这样。
1五指毛桃煲汤配土茯苓煲猪脊骨也可以健脾祛湿,五指毛桃和土茯苓分别洗净五指毛桃放入清水中浸泡后30分钟时间猪脊骨斩块,洗净以后以后方法沸水锅内,过下浓血,然后捞起把猪脊骨五指毛桃土茯苓姜片枸杞一起放入汤内,加。
在南方脾胃湿热的春夏里,最宜用五指毛桃根煲汤以健脾祛湿客家人具体方法它煲鸡汤炖排骨,是太少得的健脾祛湿汤食谱帮我推荐五指毛桃炖乳鸽汤材料·五指毛桃60克·乳鸽1只·土茯苓3克·食盐适量做法1将五指毛桃清洗干净后。
第一步五指毛桃去湿气汤食物猪骨五指毛桃土茯苓适当红腰豆莲籽白扁豆尽量多调料盐作法五指毛桃土茯苓适度地定期清理很干净旋转切割成回戏切碎备用红腰豆莲籽白扁豆也定期清理干净待用猪骨刷洗切成块状,凉水入锅绰。
1五指毛桃红枣排骨汤功效与作用是清热祛湿2做法五指毛桃冼净斩块,党参黄芪红枣枸杞也用水洗净排骨在热水中烫一下,烫过的排骨捞出待用把大部分的材料放入后锅里,加入到2000毫升的清水盖上锅盖大火煮沸后改小火煲。
五指毛桃排骨汤
材料:排骨300克,五指毛桃50克,党参50克,黄芪20克,红枣5个,枸杞适量,
3片。
做法:
五指毛桃洗净斩块,党参、黄芪、红枣、枸杞也清洗干净后;排骨在热水中烫一下,烫过的排骨再捞出待用;把所有的的材料放入锅里,加入2000200毫升的清水;盖上锅盖大火煮开改小火煲1-1.5个小时;关火加盐调味即可饮用。五指毛桃以桑科榕属植物
的根入药,其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿通经络之功,用于脾胃不和出现浮肿、食少浑身发软、肺痨干咳嗽、
、风湿痹痛、产后无乳等症。
至于,五指毛桃又是一食药同源的植物,近年来,五指毛桃这一即将到手的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其采取化学成分、药理活性及其他方面的研究不断潜近,并表明补骨脂素为五指毛桃的主要注意活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
五指毛桃【别名】:五指榕、
、五指香、牛奶、土黄芪[广东]、三爪龙、
、五爪桃、
差。五指毛桃属桑科植物,并不是桃,应用范围分布粤东粤西偏于的山上,自然迅速生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实能成熟时像毛桃而因而得名。五指毛桃具高椰子的香气,在汤水中加进五指毛桃,不光风味独特,并且肉也烧都不老。还更具健脾化湿,行气化痰,舒筋活络功效。主要用于肺结核咳嗦,慢性支气管炎,
,腰腿疼,脾胃虚弱出现浮肿,病后五心烦热,白带。五指毛桃最适宜配起来鸡肉和猪骨煲汤。
小贴士:1.把红枣和五指毛桃浸泡一段时间十分钟,这样的更很容易冲洗干净。2.因排骨本身会有油分,所以我不需加油哈了。
可以配红枣、枸杞、黄芪等。
1、红枣:红枣本身补血养颜的功效,与五指毛桃猪脚煲汤可以搭配可以提升汤的甜度和营养价值。
2、枸杞:枸杞本身滋补肝肾、养肝明目等功效,与五指毛桃猪脚煲汤配起来可以不提高汤的滋补效果。
3、黄芪:黄芪本身补气养血、提高免疫力等功效,与五指毛桃猪脚煲汤配搭是可以增加汤的滋补功效。
4、姜片:姜片更具温中祛寒、促进血液循环等功效,与五指毛桃猪脚煲汤配起来可以不减少汤的口感和营养价值。
5、葱段:葱段具备提神醒脑、增加食欲等功效,与五指毛桃猪脚煲汤配起来是可以减少汤的香味和口感。
下篇:小孩五指毛桃茯苓煲汤