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假蒌根煲汤具有温中散寒、祛风除湿、消肿止痛等功效。
根据查询中药医学网显示，假蒌根煲汤具有温中散寒、祛风除湿、消肿止痛等功效。
因为假蒌具有祛除体内寒气的作用，可以用于治疗因为外感寒邪的头痛、头晕、感冒、胃寒冷痛等。
猪龙骨汤是用猪的大梁骨煲成的汤，他还有大量的骨髓和蛋白质，包好以后的猪龙骨汤，不但味道鲜美，营养价值还特别高，能益精填髓，也能补钙壮骨，下面是对猪龙骨汤功效的详细介绍，大家可以重点了解一下。
猪龙骨汤的功效与作用1、补充蛋白质猪龙骨汤中含有大量优质蛋白，仍然使用这种养生汤，以后能快速把蛋白质吸收和利用，能为人体补充能量，可以促进身体代谢，也能缓解身体疲劳，另外经常喝猪龙骨汤还能缓解体虚增强身体素质。
猪龙骨汤中还含有一定数量的磷脂和一些微量元素，这些物质对人类脑部发育大有好处，能提高智力增强记忆力。
2、强壮骨骼人们经常喝猪龙骨汤能强壮骨骼，猪龙骨中含有大量的骨髓，在用它煲汤的过程中，它含有的骨髓会析出的汤汁中，人们在食用了用它煲出的猪龙骨汤以后，能快速把这些骨髓吸收和利用，能促进骨骼发育，也能增加骨密度，可以让人们的骨骼更加强壮。
3、滋阴补肾滋阴补肾也是猪龙骨汤的重要功效之一，它可以入肾经能益精填髓，也能缓解肾虚，他对人们因肾虚引起的腰膝酸软和耳鸣眩晕，以及男性遗精和滑精等多种不良症状都有明显缓解作用。
女性平时多喝一些猪龙骨汤，还能延缓衰老预防更年期综合症。
4、补钙补血猪龙骨汤中含有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素钙，与铁的含量比较高，它们都是人体正常代谢时必需的营养成分，是构成人体血液，牙齿和骨骼的重要存在，平时人们多喝猪骨汤，对贫血和骨质疏松都有良好预防作用。
排骨香菇萝卜汤功效与作用
排骨香菇萝卜汤功效与作用，在生活当中，相信很多小伙伴都喜欢喝汤，特别是广东地区，几乎每顿都是有汤的，排骨香菇萝卜汤是生活中常见的养生汤品，下面我整理了排骨香菇萝卜汤功效与作用。
排骨香菇萝卜汤功效与作用1
萝卜排骨汤的功效很多，可以补充蛋白质、脂肪等营养元素，还可以促进身体生长发育。萝卜有润肠、行气、通便的作用，可以有效促进排气，一些消化不好、肠胃蠕动缓慢的人会发生便秘的情况；
服用萝卜排骨汤可以改善便秘的情况。萝卜排骨汤除了可以润肠通便以外，还富含各种钾离子、钠离子等微量元素，还有脂肪、蛋白质、胡萝卜素的含量也很高，还可以改善睡眠状况、营养神经、缓解肢体远端麻木的情况。
首先，玉米冬瓜排骨汤是非常滋补的一道汤。玉米冬瓜排骨汤是一种营养功效特别出色的汤品，这种汤品含蛋白质、脂肪和多种维生素，还有多种微量元素，特别是铁、锌以及钙的含量都很高，这些物质是人体代谢时的必须成分，因此人们食用玉米冬瓜排骨汤以后能起到加快代谢，提高身体各器官功能的作用。
主料：排骨、玉米。辅料：姜适量、白醋少许、盐少许、胡椒粉适量、葱花适量。
玉米排骨汤的做法步骤：
1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2、汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。
3、一次性加足量清水，滴几滴白醋。
4、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
5、下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。
排骨香菇萝卜汤功效与作用2
1、胡萝卜排骨汤能加快身体代谢排除毒素
胡萝卜排骨汤是以胡萝卜和排骨为主要食材制成的一种汤品，这种汤品中有大量的胡萝卜素存在，它进入人体以后能加快体的血液循环，保护呼吸道黏膜的健康，对加快人体的新陈代谢有很大的促进作用，能让人体内部的多种毒素随代谢排出体外。
胡萝卜排内汤中有大量的胡萝卜素和维生素A存在，这两种物质可以促进肝细胞的再生，也能修复受损的肝细胞，提高身体各器官的抗氧化能力，经常食用能在保护肝脏的同时，起到预防癌症和抑制癌细胞生成的作用。
胡萝卜排骨汤中的排骨肥瘦相宜，不会让人体吸收过量的胆固醇，能起到滋阴壮阳和益清补血的重要作用，另外胡萝卜排骨汤中还有大理的磷酸钙和骨胶原，人体吸收以后，不但能补充身体需要的钙质，也能让骨骼健康水平大大提高。
冬瓜不但适合炒着吃，还特别适合用来煲汤喝，把它与排骨放在一起煲汤和煲出的冬瓜排骨汤口感好而且营养丰富，还能利水消肿，对维持人体健康有很大的好处，那么冬瓜排骨汤怎么熬好喝呢？接下来我会对冬瓜排骨汤的做法技巧做详细介绍，能让大家了解它怎么熬最好喝。
1、冬瓜排骨汤在做的时候一定要准备适量的生姜，把它放进去一起煮，可以去除排骨的.腥味，而且能让做好以后的冬瓜排骨汤，口感更好，另外排骨在煲汤以前还要进行必要的处理不，但要把它剁成段，用清水洗净，还要把它入锅焯烫一下。
2、中放适量清水煲排骨对冷水入锅加热，煮开后再煮二分钟，把里面的浮沫去掉，排骨捞出放在汤锅中，再把冬瓜去皮以后，切成块也放到汤锅中，放入切好的姜片和足量的清水一起煲煮成汤，这样煲好的冬瓜排骨汤才好喝。
3、冬瓜排骨汤在熬的过程中可以放少量的米醋，这样能让排骨中的有效营养更快的吸出到汤汁中，能让熬好以后的.冬瓜排骨汤更有营养，口感也会更加诱人，但加入米醋的数量不能太多，大约五克左右就可以，过多放入会让排骨汤味道变酸。
4、冬瓜排骨汤在熬好以后出锅的时候还要放入少量的香油提味，再放入适量的胡椒粉，喜欢吃香葱的人放入适量的香葱末，然后把它出锅装碗食用，这时会感觉熬好的冬瓜排骨汤，味道鲜美特别好喝。
排骨香菇萝卜汤功效与作用3
一、红枣山药炖排骨汤的家常做法
第一步、排骨4根，山药适量，枸杞20颗，红枣5个，生姜3片，大蒜，盐，白糖。
第二步、排骨用热水焯一下后，去血水冲走浮沫。
第三步、锅中加油爆香之后直接放入排骨反复两面煎炒，加入料酒翻炒几分钟。
第四步、排骨放入砂锅中，加水后煮开，煮开十分钟后就能够调转到小火。
第五步、清洗处理山药，枸杞和红枣，放入炖煮半小时后的红枣和枸杞。
第六步、最后就放入山药，盐和糖，再继续炖煮一刻钟就可以了。
第一步、排骨1斤，海带适量，红枣适量，枸杞20颗，葱姜适量，干香菇适量，白醋少许。
第二步、海带清洗干净之后，锅中加水烧开。地上几滴醋，汆入排骨。
第三步、排骨去除血水后断生捞出，泡软香菇。
第四步、锅中加清水，放入枸杞和排骨继续煮一个半小时后再用盐调味。
补钙
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，能促进幼儿的骨骼发育，还能预防老年人骨质酥松。
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用，非常适合肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚的患者食用。
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。还富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
喝排骨汤可以抗衰老，排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环；
尤其是50-59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起到清热、补气的作用。体虚力乏，腰酸腿疼的人尤其适合。
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