玉米白萝卜煲排骨汤的做法 (玉米白萝卜煲汤)

1. 把排骨用热水清洗干净，加入料酒，姜丝腌制10分钟2. 萝卜去皮滚刀切成块，玉米切成小段3. 准备所需调味食材4. 电饭锅放入足够的清水，把腌制好的排骨放入锅中，加入盐，料酒，八角，姜，花椒等调味品，再滴入少许醋5. 待汤烧开后，上面会有些浮沬，用勺子把它撇干净6. 再把萝卜，玉米放入锅中继续煲7. 大约一个半小时左右，排骨酥烂，汤汁浓郁，加上鸡精就可以了

玉米萝卜排骨汤的做法萝卜需要去皮?

冬季是进补的最好时节，药补不如食补,尤其是炖汤之类更适合进补。

排骨是大众家庭的炖汤的首选，用它配其它食材来制作 炖汤， 美味可口还能带来食疗的效果。

玉米萝卜排骨汤是用白萝卜、排骨制作的一道家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，制作方法简单易学。

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

买齐这些食材不到30元，一周做一次，呵护家人的健康最好。

玉米萝卜排骨汤材料:玉米 萝卜 排骨 姜 盐步骤：排骨先焯水后洗净将玉米切段，萝卜切块，最好不要去皮；加入水和姜片开始炖；大火煮沸后转小火继续煨汤，大概一个半小时左右时间就好了；出锅前撒点盐。

这道即简单又养生的汤，是家庭保健中不可少的最佳食补汤类之一。

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萝卜排骨玉米可以一起炖汤吗

萝卜排骨玉米可以一起炖汤，具体做法如下：

玉米萝卜排骨汤的做法

食材用料

排骨 400克

白萝卜 一段

玉米 1个

姜 几片

葱 几小棵

盐 适量

料酒 适量

鸡精 适量

步骤：

1、准备食材。

2、白萝卜去皮后切成滚刀块，玉米切断后再对半剖开，姜切片，葱切断。

3、排骨洗净后斩成段。

4、锅中烧开水。

5、放入排骨，除去浮沫和血水后捞出。

6、然后在清水中清洗干净。

7、将排骨放入砂锅里，倒上漫过排骨的热水，加姜片，葱和料酒。

8、大火烧开后转小火煲一个小时。

9、然后加入切好的白萝卜和玉米再炖半小时。

10、加适量的盐。

11、和适量的鸡精调味即可。

12、盛在碗中，一道美味的玉米萝卜排骨汤就做好了。

小贴士

用砂锅煲出来的汤味道更鲜美。

玉米萝卜炖排骨的做法

食材用料

排骨 一条

胡萝卜 一根

玉米 一根

水 适量

盐 适量

鸡粉 适量

步骤：