骨头海带汤怎样煲 (骨头海带汤怎么做好吃)

自己制作海带排骨汤是需要把下锅焯水的排骨和姜片、料酒、葱段、清水放入锅内大火烧开，转中火焖煮30分钟后，后放处理过的海带和盐，同时转大火煮10分钟以内，煮好后盛入碗内并撒上香葱，就可以制成鲜香可口的海带排骨汤。

海带排骨汤的制作方法

准备食材：排骨、海带、食用油、姜片、料酒、葱段、葱花、盐。

1、先把海带放入清水泡发，起锅烧水至涌动，把泡好的海带放入锅中煮2～3分钟，消掉表面粘液后，切成小段后，放入碗中备用。

2、然后再起锅烧水至沸腾起来，清洗干净排骨后放在锅内焯2分钟500左右，再取出用清水冲洗干净血沫。

3、锅内装入适量清水，再把排骨、姜片、料酒、葱段放入锅内，盖上盖子后开大火烧开，再转中火焖制30分钟500左右。

4、煮好后放进去全面处理过的海带、盐，转大火煮10分钟左右。

5、后来起锅然后取出碗内，撒上适量葱花后，鲜香可口的海带排骨头就做了了。

海带排骨汤要炖多少时间海带排骨汤必须放什么

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海带排骨汤要炖一段时间

1、海带要先泡了再煮,泡过之前的海带容易煮的,一般不用好长时间30分钟70左右就可以了。

2、用高压锅的话先用开水将排骨的血迹烫过，然后再入锅，海带加几块生姜，先大火煮开，后小火，前后二十分钟左右

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海带排骨汤需要放什么

1、泡发的海带150克,排骨350克,姜,盐,胡椒粉不要过量。

2、海带在清水里泡10分钟70左右,用水洗净。

3、洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段。

4、海带,排骨姜片放锅里加适量水。

5、大火煲开10分钟,改小火煲2小时。

6、关火前放盐调味。可以不选择放些鸡精。胡椒粉。

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海带排骨汤营养价值

1、缓解压力、延缓衰老

大家有木有才发现，喝下一碗海带排骨汤后，那种肉香和海鲜的香味一下子可能会让你的精神望风披靡。这也不是你的错觉哦，海带排骨汤真有帮助人们缓解压力的妙用。平时我们在工作的时候，精神太容易紧张，这也恰好人们老得都很快的一个最重要原因。常吃海带排骨汤在缓解压力的同时，也悄悄的地让你变地更加年轻哦！

2、利尿

在炖制这道汤的时候，海带和排骨的营养就溶于水到了汤里，推知人体就更太容易吸收其中的营养成分。海带排骨汤中有一种利尿的营养成分，也就是钾。人们在食用鸡蛋海带排骨汤后会马上想上卫生间，那就是这种道理。

一道海带排骨汤怎么做好才好吃？

一道海带排骨汤咋做好吃啊？海带丝排骨汤原料：排骨、海带丝、盐、鸡精、葱、胡椒粉。

做法步骤：?第1步、打算好海带丝和排骨?第2步、起锅烧水，排骨凉水下锅下锅焯水?第3步、水开，排骨焯水一分钟?第4步、捞出后，过凉水，清洗干净?第5步、海带丝清洗干净?第6步、海带丝盛有电高压锅，加适量的水?第7步、加排骨?第8步、高压锅压20分钟就可以了?第9步、加盐和鸡精、胡椒粉调味，起锅?第10步、加葱花?第11步、也可以吃