煲汤做菜知识大全!
是可以加冬瓜一起煲粥,做冬瓜海带汤细细品尝,方法如下:准备材料:海带300g、冬瓜注意适量、食盐不能过量、葱注意适量、蒜不能过量、芝麻油适量即可。
1、必须可以使用菜刀把打算好的冬瓜切块。
2、后再不使用菜刀把葱切好。
3、接着建议使用清水把海带清洗干净后。
4、锅内放入适量的油,使用大火加热,后放准备好好的大蒜,冬瓜和海带,用铲子通过翻炒。
5、加冷水,盖上盖子,在用大火煮沸,再变成小火再煲。
6、锅内放准备着好的盐,鸡精,葱花,搅拌均匀盛出,完成。
排骨五花肉
海带这个可以跟什么好煲汤
海带和排骨煲汤最好就是,此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。
整菜味美,汤鲜。
的很易做又美味啊的两菜一汤益精补血气汤。
此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。
做法食材:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,拿出再用清水浸泡4小时,完全泡开后,洗净后控水,切成长方块。
2.排骨洗净,用刀顺骨切开来,横剁成约45厘米的段,入沸水锅中煮一下,再捞出用温水泡洗干净。
3.净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入水海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。