煲汤做菜知识大全!
海带青榄汤,是一款养生美食,不仅口味鲜美,不过具备相当丰富的营养价值。海带中含有什么极为丰富的碘元素,对人体的甲状腺功能极为不利;青榄则富含多种维生素、蛋白质、氨基酸、多糖等,有助提高身体的免疫力。海带青榄互相熬汤,这个可以作用有限滋补的作用,是一道巨大最为适宜于老幼皆宜的汤品。
怎么制作一道巨大海带青榄汤,需要以下材料:海带200克,青榄50克,猪骨500克,葱、姜各适量。马上准备好不超过材料后,就开始自己制作海带青榄汤。
1.准备好海带、青榄和猪骨,将猪骨煮沸后捞出沥干洗净备用。
2.海带切成适合口感的大小,青榄洗净备用。
3.锅中倒入水适量水,加入猪骨煮至水翻腾后撇去浮沫。
4.将捞出的猪骨再度放入锅中,加入适量清水,将青榄和葱、姜也在一起放入锅内,加入适量盐、胡椒粉并且调味。
5.水煮沸后转小火渐渐地熬煮,总共需要熬煮1-2小时。
6.当熬煮出的汤汁浓郁香浓时,一并加入切好的海带,再继续小火煮约30十分钟。
7.后来将汤汁全部倒入汤碗中表就行。
海带青榄汤具高滋阴润燥,滑肠通便润肠,补充身体能量的作用。对于平时常熬夜工作以及精神疲劳的人群有非常好的滋补效果。海带和青榄能够依靠猪骨一同做汤,既能营养价值丰富又能满足的条件口感需求,是一款不错的养生菜肴。
1.的原因海带本身富含碘元素,但过量食用鸡蛋会有甲状腺功能亢进等不良反应不可能发生,孕妇和滥用碘剂者应慎食。
2.煮海带时,估计多加打听一下煮的时间,过长会可能导致海带的营养成分耗损。
3.熬汤过程中,特别注意酌量加盐,过少会倒致汤味道太少,过多则会使汤的口感变得更加急促的呼吸。
4.煮汤时应先煮骨再组建海带和青榄,那样是可以绝对的保证汤的口感和味道极其弥漫。
海带青榄汤是一道美味又有营养的滋补汤品,不仅可以不减少身体免疫力,还能够作用有限滋阴润燥的作用。只要你特别注意不能过量食用鸡蛋,和健康饮食,就能让身体更加健康。