如何煲海带龙骨汤

如何煲海带龙骨汤

选择与清洗海带和龙骨

简单的方法，选购海带和龙骨是制作海带条板汤的关键。你选时要一批类似海藻的还新鲜海带，而龙骨则应该是是肉质求全部的，就没碎裂的或严重磨损的。彻底清洗海带时要将海带疼时用凉水水冲洗，将海藻和杂质洗，龙骨则可以不用刷子刷子刷干净。

准备其余材料和调味料

怎么制作海带龙骨汤还需要其他材料和调味料，以及还新鲜瘦肉、枸杞、姜片等。况且，还是可以遵循口味添加一些佐料，或者盐、胡椒等。在准备好完海带和龙骨下次，就是可以开始切好其他材料和调味料。

煲制海带龙骨汤

将清洗后的海带和龙骨切小块，然后再加水后放高压锅中，组建切好的新鲜的西瓜瘦肉、枸杞、姜片等材料。根据个人口味加入到适量的盐和胡椒等调味料，接着封好煮20~30几分钟表就行。要是用普通煲汤，是需要在中火下煮2~3小时。高压锅煲汤时间相对长短不同。

品尝海带龙骨汤

为了尽很有可能地存放汤品的营养成分，见意大家不要放太大的调味料。煲好的海带龙骨汤色泽金黄，鲜美可口，吃起来既营养又健康，是夏秋补水美白养颜的好佳品。尤其是秋冬时节，喝上一碗热气腾腾的的海带龙骨汤，暖胃又养生滋补，一定会会让人只觉得异常不舒服。

注意事项

在煲制海带龙骨汤时要注意一点水的多少，水太多会导致汤品口感稀淡，营养成分含量降底。而水太少，则会会造成煲汤的时间过长，让食物清香和汤汁的味道总和迅速下降。另，在购买什么龙骨的时候，如果没有呈灰色或则黑色，那你质量就相对差，可能会有一定会的安全隐患，因此最好就是最好不要你选这样的食材。