砂锅煲骨头海带汤

介绍

砂锅煲骨头海带汤，是一道巨大营养价值高的美食，汤肉鲜香，尤其更适合刺骨的寒冷季节食用，还能够温暖身体，增强体质。这道菜为大众普遍甚是喜爱的食品，因煲制方法较为简单，容易上手，同样也更加的营养丰富。

原材料

制做砂锅煲骨头海带汤的食材主要注意以及猪骨、海带，再再加配料有姜、葱、盐等。猪骨所含的胶原蛋白和钙质，是养颜美容、壮骨健身的必需品，海带则是一种低脂肪、高蛋白、富含多种矿物质的食材，都能够解决身体补充营养，增强免疫力。

煲汤方法

将猪骨预先用清水浸泡一个晚上，将骨头用清水烧开焯水后，把骨头剁块，加水后盛有砂锅内，因此一并加入姜片和葱段一起水煮开，接着捞出骨头后，放入后海带丝，一并加入盐和料酒慢慢煮，水开后一定要转小火渐渐地煲，太约煲3小时即可出锅。

煲汤注意事项

在煲汤过程中必须注意一点慢火炖温度上升，使其渐渐茶香，但火力不应过大，不然的话汤中的营养素会被失去。另，在煲制骨头汤的时候，也这个可以用葱、姜、蒜等辅助材料，想提高药用功效。人群也有不主要区别，或者区分于贫血人群的这个可以再放一些枸杞，区分于女性的也可以放点当归、蜜枣等。

食用功效

这款砂锅煲骨头海带汤具高助阳极度虚弱、补充所需营养、增强体质等多种功效，相对于要长期上班吗劳动、要大量精力工作、必须调养身体、增强体魄的人群都更加比较适合，这个可以好处身体补充水分、滋润肌肤、促进身体新陈代谢，是对女性则本身很不错的丰胸美白养颜效果。