海带煲牛骨汤

介绍海带煲牛骨汤

海带煲牛骨汤是两道流露出营养素的汤品。它的主要成分为海带和牛骨，这两种食材各具特点，且具有相当丰富的营养成分。海带富含蛋白质、矿物质和维生素，具备养颜的功效，还能够在三保护心血管健康；而猪骨含有什么大量的胶原蛋白和钙质，这对骨骼和红细胞的形成有着非常好的帮助。所以，这款汤品色味俱全，还有一个丰富的营养，备受大家的关注人们热情。

制作原料

海带煲牛骨汤的主要原料有海带和牛骨，再者还不需要其余辅助材料，包括：胡萝卜、洋葱、姜和大葱等。制作过程中不需要翻煲两次，促进味道煮浓，切实保障营养成分被充分其他提取。到最后自己制作出去的汤汁浓郁鲜香，是一款营养丰富的汤品。

营养价值

这款海带煲牛骨汤含有丰富的矿物质丰富地的营养成分。海带含有多种人体所需的矿物质和钙质，也能降底人体内胆固醇含量，促进消化，预防便秘等，对于保护心血管健康、预防高血压、减少心脏病的风险等都有吧挺好的的效果。而牛骨中主要成分为胶原蛋白和钙质，都能够指导增加身体的骨骼和牙齿的健康，进一步促进红细胞连成等。整款汤品营养价值高，不光更适合老年人和妇女食用。

制作步骤

制作海带煲牛骨汤简单的方法不需要打算好所不需要的食材。将牛骨用水煮开去血水，用清水冲洗干净，再焯一下水备用。将海带清洗干净后温水泡，切成适当大小。将洋葱切成块状，姜切片，大葱切段。接下来的事情在煲中参加足够的水将煮开，参加焯水后的牛骨和胡萝卜块一直煮开，彻底去除血沫。后再放入生姜、大葱，另外组建泡透的海带，小火煲煮2-3小时，结果根据自己的口味一并加入适量的盐去掉。

搭配美食推荐

海带煲牛骨汤是两道美味的汤品，可以搭配上面食是个很不错的选择。可以搭配牛肉面、刀削面、山药饼等。在食用时还可以不一并加入一些辣椒酱或豆腐皮等材料，增加口感。至于，海带煲牛骨汤还可以不可以搭配其他的传统特色小吃，比如说鸡蛋灌饼、糟辣椒鱼。搭配美食的组合，极大增强了美食的乐趣。