煲汤做菜知识大全!
中国人总是如此重视饮食养生,美食中药煲汤更是受到了广泛的青睐。其中,海带煲莲藕汤既很好喝,又具高助阳健康最好的功效,更何况最为适宜一些极其虚弱病后需要调养的人群。下面就跟随笔者相互来看看吧这道美味佳肴吧。
所需材料:鲜莲藕一根,海带注意适量,红枣数枚,生姜适量,盐少许。
将莲藕去皮洗净后,切成厚片。海带泡软后洗净后,切成合适的大小。红枣去核。生姜切成片或丝。
1.在锅中倒入清水烧开,将莲藕片、生姜片、红枣盛有煮开后的水中,用中小火煮20几分钟。这踏上一步是替使莲藕和红枣熟透了出味。
2.紧接着加入到不要过量的海带,不再煮10分钟以内。海带多含大量的胶质,是可以润肺止咳,还这个可以滋养肺胃,提高人体免疫能力。也许这样的作法,能让你的海带汤十分美味可口。
3.最后放进去盐调味表就行食用鸡蛋。
1.海带:海带中含有多种微量元素再生元素和维生素,有海藻酸和碘等,也可以好处保护肠道健康并促进组织通便,另外还可以增加可以有效预防牙周病等口腔疾病。
2.莲藕:莲藕中也多含许多的微量元素和矿物质,如氨基酸、蛋白质、碳水化合物、钙、超重磅金属汞等元素。这些个营养元素也可以慢慢改善消化系统的功能,提高身体的免疫力。
3.姜:生姜是一种完全天然的抗生素,还能够提高人体免疫力,促进胃肠蠕动,预防感冒、流感的出现。
海带煲莲藕汤适用规定于:
4.需要补气养血的人群等。
海带煲莲藕汤是一款美味可口,另外又本身补益是健康功效的佳肴。算上红枣和生姜的营养搭配,制作下来也十分方便些,是家常菜谱中的一道巨大佳品。若大家很有兴趣,何不自己做四次再试试。