海带根茎煲汤

海带根茎煲汤的简介

海带根茎是一种的很常见的食材，它呈长条形，外面硬壳，里面韧性十足。海带根茎中多含大量的胶质和膳食纤维，能够发挥作用润肠通便的作用。另外，海带根茎多含丰富的钙、铁、锌、碘等多种元素，在日常饮食中太有用。

材料准备

制做海带根茎煲汤，我们简单的方法必须准备好好是需要的材料。除此之外海带根茎之外，我们还必须中,选择一些比较适合煲汤的食材，诸如柿子椒、生姜、枸杞、红枣等，那些个食材是可以能起提味和提升汤的营养的作用。况且，我们还需要煲汤的锅具和清水。

煲汤步骤

怎么制作海带根茎炖汤的步骤更加很简单。简单，我们不需要将海带根茎削去外面的硬壳，然后再切成适当大小的块。随即，将汤锅装在火上，加入清水，然后再放入已经清洗干净的食材。煮至滚后，将火调太低最小，轻轻煮开后再继续慢炖，慢炖2~3小时去掉。要是要极其浓郁的味道，这个可以多加几步骤，.例如再添加一些肉类食材，也可以煮至肯定会程度后一并加入一些盐和调味料。

营养价值

制作好的海带根茎煲汤，味道鲜美，营养非常丰富。海带根茎本身就所含的大量的胶质和膳食纤维，还能够能起润肠通便的作用。当然了，海带根茎中含有丰富的钙、铁、锌、碘等多种元素和蛋白质等营养物质，还能够有效提高身体免疫力，对预防疾病、改善体质等方面有着积极主动的作用。

注意事项

在制作海带根茎煲汤时，有一些需要注意的事项。简单，需要选用新鲜、品质好的海带根茎和其他食材；其次，在制作过程中，需要掌握好火候，千万不能让汤煮干或运动过多熬烂；后来，因此海带根茎更具润肠通便的作用，当时孕妇食用时千万不能吃的过多，适量可食用表就行。

海带根茎煲汤是两道营养价值高、美味可口的汤品，合适各年龄段的人群可食用。只要能够掌握好制作的步骤和注意事项，就能随意可以制作一份健康美味的海带根茎炖汤了。