绿豆海带汤煲多久

介绍绿豆海带汤

绿豆海带汤是那道汤品，它的主要原材料是绿豆和海带。这个食谱起源于中国，而且它能清热解毒的作用，因此经常直接出现在夏季菜谱中。

煲绿豆海带汤的材料

绿豆海带汤的原材料非常简单，只是需要准备着绿豆、海带、冰糖。参照个人口味，还可以直接添加枸杞、桂圆、花生、莲子等食材。

煲绿豆海带汤的烹饪时间

煲汤时间是煲汤的三个关键环节，时间过短会会造成食材还没有炖烂，还没有进一步释放出营养成分；时间过长则会也让汤水很浑浊，口感不好。煲绿豆海带汤的时间一般为两个小时左右吧，也可以据实际情况适量增减煲汤时间。

绿豆海带汤的功效

绿豆和海带的营养价值都极其高，它们的搭配更是可以不可起互相弥补的作用。绿豆富含天然多种维生素和矿物质，有清热解毒、凉血止血的功效；海带中成分海藻酸钠，也可以肠道清理，促进代谢，防癌抗癌。它还海藻类食物元素，可以辅助防治甲状腺疾病。而，绿豆海带汤不仅仅口感鲜美，还本身很多的保健功效。

绿豆海带汤的食用方法

绿豆海带汤无论热饮那就凉饮都这个可以，热饮这个可以御寒保暖，凉饮则这个可以降温后解暑，具备非常好的消暑效果。在宴席上，绿豆海带汤还是可以指挥甜品，口感清新味道，不特别油腻，是很受欢迎的几道甜品。