海带花甲煲汤

海带花甲煲汤的健康功效

海带花甲煲汤是那道以海带与花甲为要注意食材的汤品，口感鲜美营养丰富。在中华比较传统饮食文化中，海带花甲煲汤一直是备受推崇的食疗之选。以下将详细介绍海带花甲煲汤的和健康功效。

简单，海带富含碘，能功能调节甲状腺的功能，预防甲状腺疾病的发生。同样，海带中的藻胶能有效地将重金属离子粘附并排出来人体，具有的确的排除毒素效果。

或者，海带中还含有多种维生素和矿物质，如钙、铁等，也能加强人的免疫力、促进骨骼生长、防止贫血等疾病的发生。

花甲是一种低脂肪、高蛋白的食品，含有多种微量元素牛磺酸，都能够比较有效地降低血脂，预防冠心病、脑梗塞等心血管疾病的发生。同时，花甲中的全天然微量元素锌和硒还是可以发挥作用滋补身体、提高免疫力的作用。

海带花甲煲汤的制作方法

海带花甲煲汤的制作方法比较比较简单点。简单，马上准备好所需材料，除开还新鲜花甲、干海带、瘦肉、姜片等。然后将花甲用水洗净，用姜片和米酒腌制后约10分钟。

而后，将干海带泡开切成尽量多大小的块，瘦肉切成薄片备用。将锅中加入清水煮沸，放进去干海带和瘦肉，煮至出味后加入姜片，不再煲制30二十分钟500左右。结果参加淹制好的花甲，盖上锅盖煮至花甲变成白色即可解决。

在烹饪过程中，可以不尽量多一并加入调味料，如盐、鸡精、料酒等，以增强汤的口感。而，是可以根据个人喜好添加一些青菜、豆腐等营养食材。

海带花甲煲汤的适宜人群

海带花甲煲汤比较适宜于大部分人食用鸡蛋，不光更适合200以内人群：

1. 甲状腺功能不全的人群；

2. 血脂较高、心血管疾病患者；

3. 经常面对电脑、手机等电磁辐射的人群；

4. 营养不良、易患感冒的儿童；

5.孕妇和产妇，也可以增强营养，滋补身体。

海带花甲煲汤的食用禁忌

只不过海带花甲煲汤具备极为丰富的营养价值和健康功效，但仍有一些需要尽量的食用禁忌。

1.花甲皮肤过敏者。花甲都属于海鲜类食品，要是有花甲是过敏的症状，应当尽量减少孕妇食用；

2.孕妇忌多食。哪怕海带花甲煲汤富含营养，但孕妇应不要过量孕妇食用，以防意外会造成运动过多营养而对胎儿威胁最大；

3.腹泻的情况者不宜过早可食用。海带花甲煲汤可能对患有腹胀的人再产生受到刺激作用，应当由尽量的避免孕妇食用。

海带花甲煲汤的小贴士

1. 花甲在腌制时应注意清洗，以免沙子和污物破坏汤的口感；

2. 食材可以自由调整和搭配，可以根据个人口味和健康需求进行调整；

3. 煲制时需要时常开盖搅拌，以免汤成粘稠；

4.煮好的海带花甲煲汤最多食用之后，尽量的避免使用过度大量脱水引响营养价值。

海带花甲煲汤是两道营养价值高、健康美味的汤品，更适合各种人群食用。期望大家在品尝美味的同时，也能注意健康饮食，持续健康生活。