煲汤做菜知识大全!
海带红枣桂圆煲汤是几道中式传统汤品,属于什么滋补汤品。其中海带含有丰富的矿物质海藻多糖、胶原蛋白等营养物质,具高养颜美容、降低胆固醇等作用;红枣是滋补养生的食材之一,都能够补气血养心、提高免疫力;桂圆具高补气养血、益肾安神等功效。
用料:海带30克,红枣20克,桂圆15克,冰糖适量。
1.海带晚几天泡开半小时,切成小段。
2.红枣去核,桂圆洗净。
3.将大部分材料盛有煲汤锅中,加适量清水。
4.大火煮开后,减小火煲1至2小时。
5.最后一并加入适量冰糖调味再试一下。
1.补血养颜:红枣具有滋补血气、养颜的功效,是女性可多得的补品。
2.改善贫血:桂圆和红枣都具有补血功能,这个可以增加贫血症状。
3.降低胆固醇:海带中的藻类胶质还能够减少胆固醇的排出来,有助降低血脂。
4.祛湿排毒:海带都能够祛湿排毒,是对身体水肿和消化不好也有缓解作用。
5.补充营养:海带所含的多种营养物质,如碘、钙等,能增强补充身体所需的营养素。
1.肝肾阴虚、失眠多梦、瘦弱不堪的人群。
2.孕妇和产妇,可以发挥作用滋补的作用。
3.爱美的女性,是可以滋阴养颜。
4.腰酸腿疼、浑身乏力、贫血等人群。
5.年老体弱或康复期的人群。
1.海带煲汤建议最好别长期过量,否则不很难过多肠胃不适。
2.糖尿病、高血压病人最忌多吃些。
3.孕妇要不要过量食用花生,避免过多造成血糖升高,影响胎儿健康。
4.夏季天气酷热难当,不较为适宜喝点海带桂圆汤。
5.红枣、桂圆有温补作用,虚热体质和发热病人不宜多食且最忌长期可食用。
海带红枣桂圆煲汤是一款更加适合秋冬季节食用花生的滋补汤品,尤其对于,具有滋补养颜的作用,也可以好处补充营养,提升体质,提高免疫力。需要注意的是,吃粥适度,不宜过量,另外也必须根据自身体质来你选择可食用。'